蛋糕纸托大小有多少种

蛋糕可以说是甜点的重要组成部分，是最接一个甜品大家欢迎。因为它不仅美味，气氛是一定不可缺少的道具，就像一个生日蛋糕，婚礼蛋糕等。种

蛋糕有很多，根据不同的材料和做法，比较常见的可以分为以下几大类：海绵蛋糕，戚风蛋糕，天使蛋糕，磅蛋糕，芝士蛋糕，慕斯蛋糕。

1，海绵蛋糕（海绵蛋糕）：海绵蛋糕蛋糕类的牛奶泡沫体是由鸡蛋，糖和面粉掀起了泡沫结合的网络结构。因为海绵蛋糕的内部组织有很多圆洞，类似海绵，故称为海绵蛋糕。全蛋蛋糕被分成子蛋海绵蛋糕和海绵蛋糕，这是按照不同的生产方法来划分整个蛋海绵蛋糕加入面粉制成全蛋后发送;卵子后生产蛋海绵蛋糕的时间点进行发送和蛋黄要分开，然后与面粉制成的混合。

2，戚风蛋糕（戚风蛋糕）：是基础蛋糕一个比较普遍的形式，是现在非常流行的西点爱好者喜欢烤蛋糕，就像一个生日蛋糕一般就是用戚风蛋糕做的端，从而使戚风蛋糕饼可考虑用于比较的基础。像子蛋海绵蛋糕，这是该材料的比重之间的差别戚风蛋糕做法，新手也可以添加发酵粉和酒石，所以饼是十分软组织。

3，天使蛋糕（傻瓜天使蛋糕）：天使蛋糕蛋糕类奶泡是鞭刑生产的鸡蛋，不同的是没有加入一滴天使蛋糕油脂甚至蛋黄中还含有脂肪后，软泡去除，只有做到这一点蛋清饼，所以做蛋糕凉白颜色，它被称为天使蛋糕。

4，重油蛋糕（磅蛋糕）：又称磅蛋糕，用大量的黄油，然后做出鞭打的鸡蛋和面粉的蛋糕面糊课后补充。因为与几个喜欢的蛋糕是由鲜奶蛋饼软组织增大，那么重的蛋糕口感会比实际一些蛋糕上面的分类，但由于加入了大量的黄油，所以味道很醇厚。更常见的是加入一些水果或干果的面糊，这样可以减少蛋糕油腻的味道。

5，芝士蛋糕（芝士蛋糕）：音译也可以称为芝士蛋糕，现在更像是一个蛋糕被大家。芝士蛋糕意味着加入了大量的奶酪制作蛋糕，一般奶酪蛋糕加奶油奶酪（奶酪）。

芝士蛋糕分为以下几类：（1）重芝士蛋糕：奶酪的用量加得比较多，一般为8英寸芝士蛋糕，奶油奶酪，重量应低于250克因为奶酪的重量越多，那么重乳酪蛋糕的味道比较雄厚，重芝士味，所以更多的会在一些生产卡纸以增加口感。 （2）轻乳酪蛋糕：在产量不足再加上轻乳酪蛋糕奶油奶酪，同时还采用了鞭打蛋清来增加蛋糕的柔软度，面粉将增加很少，所以吃起来轻乳酪蛋糕味道会很软，嘴。 （3）冷冻乳酪蛋糕：是一种免烤蛋糕，明胶等将被添加凝结剂在干酪饼，然后冷藏，直到饼凝固，因为它不烘烤，所以不会加入粉末状材料。

6，慕斯蛋糕（慕斯蛋糕）：是一个没有烤蛋糕，蛋糕由奶油，一些水果泥和冷冻胶促凝剂制成，一般在雪纺一块蛋糕做底。

除了几个比较常见的蛋糕如上所述，也有一些不常见的饼