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取活蝉蛹只要用刀把蝉蛹划开就行了。蚕刚化蛹时,体色是淡黄色的,蛹体嫩软,渐渐地就会变成黄色、黄褐色或褐色,蛹皮也硬起来了。
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扩展资料
营养成分
蚕蛹含有丰富的蛋白质和多种氨基酸,是体弱、病后、老人及妇女产后的高级营养补品。蚕蛹能产生具有药理学活性的物质。
可有效提高人体内白细胞水平,从而提高人体免疫功能,延缓人体机能衰老,蚕蛹油可以降血脂、降胆固醇、对治疗高胆固醇血症和改善肝功能有显著作用。
宜食]
适宜高血压病、高脂血症、脂肪肝、糖尿病之人食用;适宜肺结核、身体瘦弱之人食用;适宜小儿疳瘦者食用;适宜慢性胃炎、胃下垂之人食用;适宜中老年人腰膝酸软、夜尿频数、阳痿滑精者食用。
忌食
蚕蛹补虚,但有脚气之人忌食。
蚕蛹具有极高的营养价值,含有丰富的蛋白质(鲜蚕蛹含粗蛋白占51%)、脂肪酸(粗脂肪占29%)、维生素(包括维生素A、维生素B2、维生素D及麦角甾醇等)。
蚕蛹的蛋白质含量在50%以上,远远高于一般食品,而且蛋白质中的必需氨基酸种类齐全。蚕蛹蛋白质由18种氨基酸组成,其中人体必需的8种氨基酸含量很高。
蚕蛹中的这8种人体必需的氨基酸含量大约是猪肉的2倍、鸡蛋的4倍、牛奶的10倍,且营养均衡、比例适当,是一种优质的昆虫蛋白质。
食疗价值
蚕蛾科昆虫家蚕蛾的蛹。全国养蚕地区均产。主要是从缫丝后的蚕茧中取出。洗净用。或干燥备用。
性能
富含蛋白质、脂肪、维生素A、B2、D和麦角甾醇等。蛋白质水解产物有精氨酸、赖氨酸、组氨酸、胱氨酸、色氨酸、酪氨酸、苏氨酸、蛋氨酸。脂肪中含饱和脂肪酸(软脂酸、硬脂酸)、不饱和脂肪酸(油酸、亚麻油酸)和甾醇等。
蚕蛹油是从蚕蛹中提炼出来的含有多种高级脂肪酸甘油酯的混合物,外观呈黄至红色的透明油状液体。蚕蛹油中含有80%以上的不饱和脂肪酸,其中主要有α-亚麻酸、油酸、亚油酸、奇数碳脂肪酸等。
国内外的功能学及营养学研究表明蚕蛹油具有重要的保健功能:降低血脂、胆固醇和血压,预防心脑血管疾病;抑制血小板凝集,防止血栓形成与中风。
增强视网膜的反射能力,预防视力退化;增强记忆、防癌抗肿瘤;降低血清胆甾醇含量,改善肝肾功能。同时研究开发出一系列具有保健功能的产品,如金蚕康宝蚕蛹油软胶囊等。
参考资料:百度百科-蚕蛹
具体操作步骤如下:
1、第一步准备以下材料:蚕茧若干、剪刀、转轮、筷子等。
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2、第二步要取出蚕蛹的话,可以直接使用剪刀将蚕茧的顶部剪开,取出蚕蛹,或者用刀沿着蚕茧的茧壁剪开取出蚕蛹。都是可以去除蚕蛹的。
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3、第三步如果想取出蚕蛹而且留下蚕丝的话就相对而言麻烦一点,先将蚕茧表面的乱丝剥去,然后放入滚水中煮,不断加热至蚕茧透明得可以看到里面的蛹。
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4、最后一步找到蚕茧的一头,然后将蚕丝的一头固定在筷子上,这样就可以用筷子撩丝头了,撩出的线头放在线轮上,滚动的线轮就可以将蚕丝不断地抽下来了,等蚕丝抽完蚕茧就可以拿出来了。
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取活蝉蛹只要用刀把蝉蛹划开就行了。蚕刚化蛹时,体色是淡黄色的,蛹体嫩软,渐渐地就会变成黄色、黄褐色或褐色,蛹皮也硬起来了。经过大约12到15天,当蛹体又开始变软,蛹皮有点起皱并呈土褐蚕茧色时,它就将变成蛾了。取蝉蛹结茧后第10天为好,有专用刀具,这样方法取出的蝉蛹完整、鲜活。是餐桌上的一道美味。
传统取蛹利用水和热的作用,有时也添加化学助剂,杀死蝉蛹,留下完成的蚕丝。但是蝉蛹无法食用。
蚕蛹是蚕吐丝蚕上蔟结茧后经过4天左右形成的。100公斤鲜蛹含蛋白质相当于34公斤瘦猪肉,或30公斤鸡蛋,或40公斤鲫鱼。蚕蛹不仪是味道鲜美、营养丰富的副食品,还是极宝贵的动物性蛋白质来源,更是提取多种化学药品的宝贵原料。
正确解答:
具体解决方案如下:
解决方案1:
拿出来 气温湿度起了变了 一般都会死掉了 除非放在一个湿度温度跟蚕茧里一样的地方 ~很难了 。放在鞋盒子里面 运气好还能变蛾子! 追问: 请问 死的蛹是怎样的呢? 回答: 死掉之后就慢慢脱水变干瘪了 时间一久就成蚕蛹干了 !~ 追问: 谢谢~~~
解决方案2:
气温湿度都不一样 一般都会死掉了 要不放在一个湿度温度跟蚕茧里一样的地方 ·只有孵蛋箱里 不过有点不现实,,,,希望采纳
解决方案3:
气温湿度都不一样 一般都会死掉了
解决方案4:
体色是淡黄色的,第10天的时候比较好 一般蚕蛹化蝶要14天的。这个的功能都是一样的:。不要放在烘箱里啊, 也不能冷冻,蚕蛹没有茧也是能活的,不然就真的死了,放在22度的地方, 蛹体嫩软,这些变态发育的昆虫,你好 蚕上蔟结茧后经过4天左右 才会会变成蛹。提供适当的温暖环境,渐渐地就会变成黄色、黄褐色或褐色,例如有的是钻到地下成蛹,避免阳光直射。 最好的办法,
你的蚕蛹已经变不成蛾了. 蚕是一定要蜕皮破茧才能变成蛾的(具体原因是蚕体内的激素调节)。
我来回答你吧; 第一;大茧里的蚕蛹要化成蛾首先你要知道它是不是活的! 第二;它是否过了休眠期! 第三;是否达到一定的积温! 你既然已经把它的壳打开了那么你把它拿出来看看它的头上有个【感温板】;如果感温板是白色的即是活的。
不可以放冰箱, 补充: 不会死的。提供适当的温暖环境,湿润的小气候,是可以的蚕茧,作用就是保护蛹,这些变态发育的昆虫,成蛹的时候是最脆弱的,必须要有一个保护的东西,例如有的是钻到地下成蛹,有的结茧成蛹,有的把树叶包起来成蛹,这个的功能都是一样的:提供一个安全的发育场所,避免天敌。维持发育所需的小环境,减小外界的干扰:) 补充: 可以的。提供适当的温暖环境,湿润的小气候,是可以的蚕茧,作用就是保护蛹,这些变态发育的昆虫,成蛹的时候是最脆弱的,必须要有一个保护的东西,例如有的是钻到地下成蛹,有的结茧成蛹,有的把树叶包起来成蛹,这个的功能都是一样的:提供一个安全的发育场所,避免天敌。维持发育所需的小环境,减小外界的干扰:)
据了解,蚕结茧了,取蛹, 不能马上取,要放两天,等它在里面脱完皮,才不会弄伤它, 要保证活的蛹,可以在取之前,摇一摇,感觉可以晃动,再用剪刀剪个口子,取出。
补充:
一般要保证活的蛹,茧就要剪破,或让它吐的液体溶破。 要保证好的茧丝,就难免将蛹用开水烫死。
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