连云港民俗

2025-03-05 08:58:26

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　　连云港四大民俗（婚嫁篇）

　　戳锅腔祈婚和放船求偶
　　民间不分男女，12岁时无人作媒提亲订婚，家长们就开始紧张，要灶爷和腊月30日接灶爷晚上，男孩用烧火叉向锅塘内捣动，边捣边说：“戳锅腔捣锅洞，今年婚姻动，说个花媳妇，灶老爷面前多上供”，连说七遍。女孩害羞，由母亲代劳，与男孩说的内容相同，只是加上祈婚人的名字，改花媳妇为小女婿。居山临海的渔村大龄女孩用梭蟹背壳或大乌贼背骨作船体，用鱼骨贝壳等制作成精巧桅杆、顺风旗、仙鹤、蟠龙等，装饰在船上作为信物。每年三月三早晨，女孩们拿自己的小船到通海山涧上游，将船放在涧内顺水流至海边，此船被男青年捡得即凭信物到女家提亲，女方辨明信物确是自制亲事就成了。如此求偶方式千年成俗，每年三月三男青年到海边涧口候船，不得上山；女孩上山放船，亦不得到海边。有些大龄男女，私下相约信物形态及放大船时间地点，一般均能如愿以偿，成全了不少有情人。

　　聘媒合婚传柬
　　男女到了订婚年龄，家长看中了谁家孩子（一般为男方主动，俗谓一家有女百家求），聘请媒人先打听对方年龄，以便按生肖属相和五行命相推算可否合婚。传统的口诀为：“白马犯青牛，辣鼠一旦休，蛇虎如刀绞，鸡犬泪交流”，这叫犯四大忌。五行口诀为“金克木，木克土，土克水，水克火，火克金”，叫五行相克，一般只要不犯四大忌和五行不相克，即可做亲。此时，媒人可前往说合，俗叫说媒或提亲。双方父母同意后，男方家长给女方只写一个字或四个字，男柬写“恳”或“敬恳金诺”，女方写“诺”或“恭答玉音”。这种婚柬叫“启柬“或”捏死口“，不算正式婚约。启柬之后，由男方择吉日，备喜宴，邀媒人、代笔人、族长和舅父等赴宴，正式向女方写出婚约。女方接到男柬后，留下红线，用原绿线缠束，再回赠文房四宝或一盆万年青。这过程俗叫传柬或过小礼。

　　开生庚过大礼
　　到结婚时间，男方请媒人到女方家商量，女家家长同意后，将女孩的出生年月日时写在红纸上，俗称“坤造行庚”或开生庚，由媒人传给男方。男女喜事的喜期、喜房、喜床、冠笄、开脸等时间方向，均按女方的生庚八字推算确定。推算过程叫合年命，将合年命的事项写在红柬贴上，俗叫“合卺”或时书。将合卺所定喜期通知女方，俗叫送日子。为方便女方筹办嫁妆及诸般喜事用度，要送上一笔较重的礼物礼金，这叫过大礼。一般大均为四样：一是四件衣料，其中必有衷衣和棉袄；二是四件或八件金银首饰；三是数量不待的礼金；四是包数逢双的喜果子。社会成俗过大礼要视家境情况而定，男富女贫，礼物礼金足够女方喜事开支而有余。男家贫穷，只送衷家棉袄两件布料即可。

　　催妆和正日子
　　民间俗行婚嫁喜期为三天，第一天叫催妆，男女双方喜主要把诸般喜事事宜准备完毕，女方最忙，上午要宴请贺客，其中必有一席是新娘与小姐妹们的告别宴。女方要将全部嫁妆发送到男家，俗叫“过嫁妆”。所有嫁妆安排就绪后，由舅父亲自过目上锁，将钥匙交与新娘。陪嫁姜一般人家为箱柜两样头、箱柜桌椅四件头，以及大八件小八件等四个档次。极富人家赔嫁有“全房管”即家庭生活用品一应俱全，还有的陪送用红纸包着的青砖和土金坯，一块砖代表一排盐滩，一块土金坯代表百亩良田，所陪嫁之资足够女儿出嫁后过一辈子好生活。极贫人家可以不赔嫁妆，只是一方围裙打个包袱。故民意有“陪不尽的闺女，过不尽的年”之谚。催妆之日男方家要祭祖和贴红对联，除接收过来的嫁妆外，要把抬新娘的花轿发往女方家，晚上要有男童压床，第二天为正日子，即喜期的吉日，新娘做过冠笄关目之后坐花轿到男家，花轿动身时母亲嫂子等要哭嫁，不哭嫁会生哑吧。新郎家大宴贺客，必有一桌为新郎及其小史弟的酒席，叫陪郎酒。新娘午时进门，坐富贵、拜堂、喝交杯酒、闹房等。第三天叫分三，新郎新娘拜上辈、搂锅、吃团圆饭、开脸，进入正常生活。

　　做官当娘娘和抢上风
　　民间有“结婚小登科”之说。喜事正日这天，新郎穿上全新的喜庆服装，帽子两边插上绒花（荣华富贵），又叫状元花，全天他只能支配别人，任何人不能支配他做事，就是地方官府也不能干扰他，俗谓“一辈子就做这一天官”，故名新郎官。新娘子亦是正日子做一天娘娘，身穿大红、肩着霞、头戴珠冠、足登凤鞋、怀揣三官镜、手捧三官经、端坐在花轿内，前有大红伞鼓乐鸣锣开道，左右有安香把护卫，途中包括官吏出巡在内任何人都为新娘让道，就是经过庙门河桥坟场，均要放鞭炮惊告鬼神回避。如果路上遇到两顶抬新娘的花轿，并预测必在前方某贫路口交会，认为准能跑在对方之前通过，谁就能得到加倍的喜气好运，运亲喜主立即动员轿夫稳抬花轿拚命地跑，抢选通过的加双倍喜钱，这叫抢上风。双方轿夫舍命争夺的抢上风场面，是海州婚俗中独具风采的景观，给人们的印象最深。

　　闹房
　　闹房是整个喜事最热烈的场面。拜堂之后，约从未时开始、亥时结束，共五个时辰举行闹房，喝交杯酒、破果碟、拦新娘、送新郎新娘、撒帐、戳窗等十二个程式，还可插入耍大伯头、嬉老公公、捉弄新姑爷、捉弄伴娘等四项活动。按俗每个程式动作，必须说若干喜话，其内容雅俗共赏，令人捧腹。即便有些语言动作超过常规，也是俗规所允许，不得变脸反目。

　　过对月和回门鞋
　　喜事当月俗行“不空房”，新郎新娘不得外出过夜。满月后新娘可以回娘家过几天，也可夫妻一同到娘家过一个月，叫双回门又叫过对月。无论双回门还是单回门，在娘家时间内要为夫家从老老少每人做一双鞋子，若家境贫穷，可只为丈夫做一双鞋，统称回门鞋。

　　连云港四大民俗（生育篇）

　　孕前四忌
　　女孩从小开始即有四忌:一忌手对手接递食盐。日常生活中如女子之间须接递食盐，则一方把食盐放下，另一方重新端起。二忌空肚子产房。未孕妇女俗叫空肚子，不得进婴儿未满月的产（住房）。三忌新人见红人。未满月产妇叫红人，亦为空肚子，未满月的新娘子不能见到红人，若无意中相见，新人要首先将自己的钮扣解开一个。四忌红人见红人。若无意中相见，则用竹制的小升桶（量粮食的器具）互相扔接，边说“给你升（生）”、“给你生”。有喜忌讳多民间称有孕妇女为有喜、怀着、嫌饭或害伢子。妇女一旦有喜，为了能顺利生出健康美丽聪慧的孩子，俗行许多忌讳。（1）不分四季都要把裤脚扎紧不进风。（2）晚上天空有星时，不得在室外活动。（3）不得坐在水缸上。（4）不得坐在囤粮的“摺子”上。（5）不得从水牛绠上跨过。（6）不吃兔子肉。（7）不吃驴肉。（8）不吃麻雀蛋。（9）不吃鸽子蛋。（10）不吃鳖。（11）不吃鳗鱼。（12）不吃泥鳅鱼。此外，提倡孕妇多吃煮鸡蛋，多吃桂圆和苹果。

　　拜送生吃过路面
　　孕妇临产期，婆母要领其夫妇到三官庙、观音庵、百子庵内的催生娘娘、送生娘娘神像前烧香磕头，祈祷保佐按时平安送生。有的孕妇过了产期尚未生产，则回到娘家或娘门的亲戚家吃过路面。凡见到出门的姑娘带着大肚子进门，家人就知原由，立即做好三碗面条，放在桌上时将装面条的碗先后顺序放乱，由孕妇不自觉地先吃某碗，先吃的第一碗恰巧是装的第一碗，预示回家后第一天就生，先吃的是装的第二碗，回家第二天生孩子，孕妇吃过面条，必须立即回家等待生孩子。

　　埋衣胞起小名
　　胎盘俗叫衣胞。孩子出生后将男孩衣胞埋在大门内，有埋在父母床前地下。女孩衣胞埋在门外，有的埋在类坑边。有的多胎没成活，则把衣胞埋在三贫路口地下，供人践踏。男孩出生后均要起个乳名又叫小名。起小名的一般俗规为按出生的时间及出生时的处置情形取名。有的孩子一生下即用红头绳扣住拴在床腿上，即起名扣住或大扣小扣。有的孩子落地时用破铁锅卡一下，取名为卡住或大卡小卡。有的在装衣胞的罐子内放黑蕃谷或黑叫驴的毛，取名大谷或黑叫驴。有很大一部分是按孩子出生的年份和时辰，用相对应的十二生肖为名，如大牛小牛、大虎小虎、大龙小龙、大马小马等等，忌用鼠、猴、兔、猪为名。改暗烧满龙新生儿第12天，俗叫“十二朝小满月”。除舅家“送祝母”酒席招待外，要大宴宾客、点烛烧香放鞭炮、祭祖和答谢天地，此日孩子要从暗房中抱出，向祖宗神龛和谢天地的香案前磕头，这是新生儿第一次到产房外见亮。祭祖谢天地之后，父亲要拿一个小板凳上放三个塑有龙形的馒头，在床前、门前、灶前、水缸前、河边、沟边、桥头、土地庙，总之要在孩子成长过程中有关的地方，烧龙牌纸磕头，祈祷床神、门神、河神等等保佑孩子平安，这叫“烧满龙”。完整的烧满龙要共烧36份，一般人家只在几处重要的地方烧几份。

　　满月躲尿窝
　　新生儿满月是件喜事，除宴请宾客外，主要办三件事。一是煮红蛋祭祖，又叫上喜坟，向列祖列宗报喜添丁。同时，向四邻亲友送喜蛋报喜。二是产妇在满月这天不得做任何家务劳动，要吃七顿饭，将扁担放在门槛上，产妇在扁担上躺一会。这些统称“带病”，寓意可把一个“月地里”惹来的病，全部给满月这一天带走。三是给新生儿戴上银锁银项圈。一些娇苗男孩在耳垂处戴金银耳坠，有的在鼻子上扎个“拘子”。满月第二天，立妇要抱着新生儿到娘（舅）家住几天，这叫躲尿窝。躲尿窝的新生儿一到舅舅家，先在灶门前尿泡尿，然后外祖母、舅母等要作象征性对孩子“又打又骂”，这就长时算躲了尿窝。舅家富裕，母子可多住几天，最长可住一个月；舅家贫困，中午吃顿饭就可回家。

　　剃百岁头吃百家饭
　　新生儿百日，亲友送些衣物、首饰表示祝贺。孩子100天，要象征性剃头，俗叫剃百岁头。娇苗孩子要在后脑处留一点不剃，留下一绺长发叫百岁毛又叫小龟尾巴。百岁毛稍长可编成小辫子，至12岁生日时方可剃去。百日剃头，这是人生第一次剃头，剃头时要用米和茶叶泡水洗头，剃头师傅每剃一刀要说一句喜话，家长要请剃头师傅吃喜饭并给喜钱。在过百日时，有些亲近热心的亲友，主动象征性地凑百家粮，使孩子“吃百家饭”。在凑粮中最喜凑刘、石、陈、傅等姓粮食，忌凑王、史、温、朱等姓的粮食。有的象征性凑粮又凑钱，一定要凑齐百家钱，为孩子买件衣服，这叫“穿百家衣”。抓周新生儿1周岁生日，要作一次庆贺，除为孩子从头到脚做“一身新”之外，用葱、笔、砚、书、秤、算盘等一起放在桌上，让孩子自己去抓拿，抓了葱无灾，抓了书能识字做官，抓了算盘会做生意等等，这叫抓周。

　　穿黄马褂换大襟
　　穿黄马褂和换大襟按节令每年立春后第五个戊日为春社，立秋后第五个戊日为秋社，统称“天社”，“社”谐音“赦”。新生儿遇到第一个社日，要穿黄马褂。黄马褂为黄布做成的对襟外套衫，前后胸各绣一个团框，内绣团形四字组合，如“天运交社”、“天赦百岁”、“福寿康宁”、“长命富贵”等等。一些娇苗男孩从出生到12岁，均穿左开襟衣服，12岁生日到舅父家，由舅父做一件右开襟蓝色大褂穿着回家，从此即与常人一样穿右开襟衣，这叫“换大襟”，换了“大襟”的孩子就一生平安了。

　　连云港传统民俗闹元宵（图）见参考资料

　　元宵节，港城上下热闹欢腾，连云港民俗博物馆在新浦苍梧绿园举行的民俗表演吸引了全城的男女老少，传统的舞龙、小花船、当地的淮海戏争相斗艳，整个公园人山人海。

　　附：民俗节日一览表
　　海州元宵灯会
　　每年农历正月十五日，在连云港市海州区举办。海州元宵灯会历史悠久，在仿古公园朐园内，游人可观赏海州民间各式彩灯艺术品，民间文娱演出，花卉展等。
　　连云港玉兰花会
　　每年4月10日至14日，在东磊举办一次。花会以玉兰为题，进行诗词、书画、摄影等艺术交流。早春时节，玉兰花不待新叶吐绿，便抢先绽放了。千杆万花，交相辉映，如玉树雪山排空而出。一朵朵，亭亭束素，宝容皎洁；一瓣瓣，无一点微瑕，如羊脂美玉；一缕缕清香，沁人心脾。色如玉而香似兰，故名玉兰。连云港东磊有四株古白玉兰树，其中两株有千年树龄，称为“玉兰花王”。故每年在此举办花会。
　　连云港水晶节
　　不定期举办于东海县。首届在1993年10月6日至8日举办。水晶节期间举行各种民俗文娱表演，举办书画、儿童版画展览，还举办水晶研究会、经贸洽谈会，以及农副产品展销会等活动。连云港东海是我国水晶的重要产区，年产500多吨，占全国产量的一半，有“水晶之乡”之称。中国最大的水晶计4.36吨重，就产于东海。东海现有水晶加工企业300多家，有水晶制品一条街之称。
　　连云港徐福节
　　每年11月24日至26日，在赣榆县举办。徐福是秦代的一位方士，受秦始皇派遣带领三千童男童女下海求仙丹，他们历经险难，漂洋过海，到达日本，以“五谷”和“百工”帮助日本先民们实现了农耕生活，并传授了养蚕、缫丝等先进的科学技术，因而被日本人奉为“农耕之神”。为纪念这一历史壮举，发展两国先民们建立起来的跨海虹桥，连云港市每年在徐福故里举办徐福节，活动有祭祀大会、仿古乐舞表演、彩车游行、徐福研讨会、经贸洽谈等等。
　　附：连云港地区旅游节庆一览表
　　节庆名称举办时间举办地
　　海州元宵灯会农历正月十五海州朐园
　　连云港玉兰花会 4月10日—14日东磊景区
　　白虎山庙会农历四月八日至十日海州区
　　连云港之夏 7月中旬—8月中旬连岛、海州湾
　　连云港水晶节不定期东海县
　　连云港徐福节 11月24日—26日赣榆县

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