准备好两个鸡蛋 80g的白糖 和80g的面粉 和油 （什么油都可以 不要是猪油和菜油就可以 我用的是玉米油）
将两个鸡蛋和80g的白糖 用打蛋机打 如果没有打蛋机的 可以用蛋刷和筷子打 不过可能很费力
然后一定要把白糖打得看不见 不然烤出来上面会有一些点点
然后加入面粉。
切记 在加面粉的时候 如果是用打蛋机的各位 千万不要开打蛋机打 要换成筷子 或者勺子来搅拌 不然面粉会在里面蓬松起来。
面粉搅拌的时候 可以慢慢的加入 如果一下全部倒进去了 没有搅拌均匀就会起面疙瘩。
搅拌完面粉之后 就是这个样子。
然后 加点油进去。搅拌。
加了油搅拌了之后 就是这样。
倒在烤盘上面 铺平
放进去。温度170～180
时间15分钟。
出锅后。
打奶油。
然后把奶油放上就完成了！！！
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