果实发育与栽培管理的关系密切，坐果多少和果实的大小与产量和品质直接相关。为了提高产量和品质，应在上一年秋季注意防治病虫、保护叶片；增施氮肥、磷肥、钾肥和微量元素肥料，喷施必要的激素，提高植株光合效率；适当修剪，增强光照，增加树体营养积累，促进花芽分化充实。多施有机肥、合理修剪、增强光照和适当疏果是提高产量和品质的有效农业技术措施。
对于植物来说合理的营养供应，不仅让果实长的好，品质也利于提高，在实际管理中，由于我们种植的效益由果实的外观及产量决定，因此为了提高产量及长相，很多种植着对果实的品质就很难同时重视了。
其实在施肥管理中，品质管理也很简单，那就是营养平衡施肥就行，除了氮磷钾肥料合理使用外，有机营养我们在施肥过程中合理把握就行，比如单纯的氮磷钾水溶肥或复合肥，我们使用含有机质的悬浮碳钛水溶肥，定期冲施一些自带营养的生物菌冲施肥，调理活化一下土壤。
对于叶面肥，中微量元素的补充很重要，有三个元素我们使用好了，不仅有利于开花坐果、还有利于提高果实的品质、口感及产量，那就是硼、钙、硒元素。
对于硼钙元素可以全程叶面喷施使用，建议选择含有机酸的硼钙叶面肥更好，对于硒元素，一般建议果实中前期使用更好，对于分批成熟的果实，如草莓可以间隔5-10天用一次就行，硒肥建议使用生物菌富硒肥，这样不仅补硒效果好，还有利于提高植物的抗病抗逆能力，减少病害发生。
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