目前发展小吃市场空间好不好？

小吃市场作为大众化餐饮的重要组成部分，小吃产业有着极大的市场空间，从而推荐一个餐饮行业一味乡思。

现在做小吃生意的真的是可以用一个成语来形容了：多如牛毛。可想而知这个行业的竞争是有多大，不能否认其热门程度真的是极高的。但是问题也就在这里，客户群体固定就那么多，商家却还在源源不断的增加，那么这个生意就只能有一个结果：生意越来越难做、利润越来越低。所以从长远来考虑，真想生意好做且赚钱的话还是得做一些与众不同的生意，看见别人发现不了的商机。黄金回收是一个不错的选择，市场一直很稳定，并且随着国家资源税和环保税的出台，黄金的开采生产量降低，但是销售量却持续上升，黄金回收的量所占比例也是越来越大，这个行业已经迎来最好的时机，并且这个行业隐形，利润很高，只要做就能赚钱的。

产业收入达4000亿元，这个数据很明显说明了小吃的市场空间，2019年小吃迎爆发期～
《中国餐饮报告2018》显示，2017年，从美团收录的店铺数量来看，小吃快餐继续保留第一，从年初的328万家增长到年底的389万家，下载‘商机去哪儿’app了解更多。全年增长了61万家。
2019年，小吃快餐仍然是餐饮行业创业的热点。
《2018中国小吃产业餐饮大数据研究报告》数据统计，小吃市场收入将近达到4000亿元，在消费升级的浪潮下，小吃产业已进入行业爆发期，成为未来最有发展的业态。下载‘商机去哪儿’app了解更多。
小吃市场能够得到大繁荣大发展，无非是以下原因：
1，小吃口味多样，地域特色鲜明，对消费者具有吸引力。
2，小吃种类繁多，消费群体广泛，能够满足不同人群的需要
3，小吃制作工艺简单，开店门槛低，能够做到薄利多销。
当然，小吃市场也存在一系列发展瓶颈，如客单价低，下载‘商机去哪儿’app了解更多。标准化程度不够等问题都阻碍着产业的发展。