可以啊，“火腿肠”、“香肠”等肠产品不仅是良好的蛋白质和铁、锌的来源，并且口感较好，有开胃助食，增进食欲的功能。因此，不少儿童特别喜欢吃，但是在肠产品中，普遍食用亚硝酸盐，过量的亚硝酸盐对人体具有致癌、致畸、致甲状腺肿等危害。建议各位家长或消费者在为儿童购买肠产品时，尽量选购不含亚硝酸盐或低亚硝酸盐的肠产品给儿童食用。比方说港佳和喜旺都有0添加儿童系列，没有香精色素防腐剂，适合儿童吃，家长也放心，而且味道也很好，小孩不爱吃饭的时候买过，孩子爱吃，有好几种口味。
不好，火腿肠的肉一般都不是很新鲜，而且市场上一般卖的好像也不是很卫生，制作过程也很难看得见，还有防腐剂之类的东西在里面，所以最好少吃或不吃~偶尔开开胃口就好。
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