物流基础设施能力、物流技术等因素的制约是导致冷链物流流通效率低下的主要原因，产生腐损率高、成本高的后果。提高冷链物流流能效率可以从以下五方面改进：1、形成合理、高效的冷藏链2、运输配套设施齐全、运输工具多样化3、采用先进的冷藏技术4、完善冷链物流体系运作管理、制定行业标准5、形成完整的运输管理信息系统
