将章鱼腿从冰箱拿出来解冻,洗干净打花刀。
锅中倒入水,烧开后将切好的章鱼腿放进去,过一下水捞出。
起锅烧油放干红辣椒、葱、姜,放一勺辣椒酱、耗油、酱油炒香。
放一碗水放章鱼腿开大火即可。
章鱼腿做完是会缩的,很简单的就做完了,一吃就感觉做少了。
今天才知道章鱼腿还有这种做法,一出锅真是香气扑鼻