会的,一般粥煮开了,就把盖子打开一点缝,就没不会溢出来。
电饭煲煮皮蛋瘦肉粥:
现在家家户户都有电饭煲,冬天到了,早上来一碗热腾腾的皮蛋瘦肉粥,一定很暖胃吧!就当是下午饿了垫垫饥,也是很不错的选择哦!
1.淘洗干净的大米加少许盐、香油,按电饭煲锅内的刻度放入适量的水,如果有肉汤代替更好。
2.猪肉切丝/片加盐,味精,(也可加少量胡椒粉),老酒,淀粉上浆后腌制10分钟,放入电饭煲内。
3.姜切片或者切丝,放入锅中,可以去腥。(个人不喜欢吃姜,所以把姜切成大片,这样盛粥的时候可以很容易的挑出来)
4.粥煮好后,加入适量皮蛋丁,(也可加些蛋皮丝,香菇丝),再煮约10分钟左右,加入少许葱花或者香菜,鸡精及麻油,即可食用。
会的,一般粥煮开了,就把盖子打开一点缝,就没不会溢出来。
当然会冒出来。而且会冒的很严重,