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煮熟的食物 冷了油马上结块是什么原因?硬邦邦的 一扣就可以拿出来 白色的
煮熟的食物 冷了油马上结块是什么原因?硬邦邦的 一扣就可以拿出来 白色的
2025-04-08 09:09:14
推荐回答（2个）
回答1：
冷了结块的原因是食物中的脂肪冷却后形成的。原因是温度降到了脂肪的凝固点以下，所以凝结成固体。
回答2：
因为会结块那是动物本身的油脂煮熟后产生的。冷会结块是热涨冷缩的原因。
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