电饭锅蒸鸡的做法可以说是简单粗暴，只需按照一下的方法，很快便可以品尝一只香喷喷的美味了：
1、整只鸡去掉头、尾部，洗干净沥干水分。
2、备好的鸡身上抹适量盐，有盐焗鸡粉的可以用盐焗鸡粉代替，腌制半小时。
3、电饭锅底铺几片生姜，葱根，然后将腌制入味的鸡放入，按下煮饭键。
4、几分钟后自动跳保温键，20分钟后翻身一次，再按下煮饭键，20分钟后就可以了。
用电放锅蒸鸡的时候，需要注意以下事项：
1、电饭煲内胆要洗净，不能有一点水份，这个很重要。
2、怕糊的可以在电饭煲底放一层油，不用放太多。
3、把鸡拿出来后电饭煲里面的汁可以用来做蘸料。
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