我国可以栽培开心果。
开心果对土壤适应性很强,几乎在所有类型土壤上均可生长,尤其喜深、厚、 轻、 或干燥石灰质沙壤土、 黄壤土, 在粘壤土、 沙砾质土、 浅层栗色土、 轻壤土、 轻度盐化土壤等。在砾瘠薄山地和半荒漠地上也能生长结果。
现有甘肃甘谷县千亩开心果栽培基地为民农场是1993年建立的一家民营科技企业。位于甘谷县火车站北面1.5公里处，现有职工30名，拥有固定资产160万元，流动资金50万元。农场以引种、培育、推广开心果树种为生产主要内容，在引进伊朗、以色列、美国加州优良开心果树种基础上，在甘谷研制培育出了“中国开心果”树苗，农场现已种植2万株。经济效益显著，市场前景广阔。
在新疆天山以南的喀什和田、阿克苏地区，以疏附县和疏勒县也种植着大量的开心果，因其干旱的气候，光照强烈、降水稀少及独特的土壤非常适合种植开心果。
我国其他地区并不太适合开心果，几年前在河北省张家口有许多县开始种植开心果，但是种植效果并不理想。
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