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想做黄豆酱怎样捂霉豆？
想做黄豆酱怎样捂霉豆？
2025-04-04 05:20:52
推荐回答（1个）
回答1：
不能吃，为什么这么做？黄豆酱必须由黄豆蒸熟，再打批做成酱块子，再晾干在半年以上，酱块子粉碎后加盐水进行发酵，才能发出黄豆酱。
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