奶油蘑菇汤
主料:蘑菇罐头1听
辅料:瘦猪肉、牛奶、面粉
调料:猪油、盐、葱、料酒、鸡精
做法:
1)
将猪肉切成小丁,放到锅内煮,锅开撇去浮沫加入葱、料酒、用微火煮烂;
2)
坐锅点火放猪油,油热放入面粉用微火炒黄,炒出香味时,把煮烂的肉连汤分三次倒入锅内,搅拌均匀成糊状;
3)
将蘑菇连汤和牛奶分2-3次倒入锅内,加盐、鸡精即可。
主料
山药
300g
蘑菇
100g
香菇
100g
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
1.食材大集合
2.菌菇焯一下
3.放水烧汤
4.放入山药
5.放点盐
6.山药菌菇汤做好了