对梁来说，我一般看配筋率，按目前钢筋和混凝土的价格，钢筋要高很多，所以在不影响建筑美观及功能要求的前提下，我会把配筋率控制在0.5％～1％最经济。条件不允许的话，2％以内也可以接收。超过2％就很不经济了，最好调整截面，但实在没办法，2.4％我也做过。配筋率就是截面内计算的这一侧钢筋总面积比上净面积（h0*b）。
柱子一般看轴压比，按规范规定的轴压比看一下。但就算规范要求很松，我一般也会把柱子轴压比控制在0.8以内。
以上说的是经验之谈，但没有必要每个梁和柱都这样一个一个的对比，能保证大多数的构件经济和所有的构件安全就可以了。
一家之言，请大家斧正。
回答问题补充：
轴压比最好不要超过0.8，但有时考虑底层建筑空间要求，也会做到极限，极限轴压比要看规范规定，这个和结构的抗震等级可结构形式还有柱子的剪跨比都有关。不超过0.8的柱子，也不可能做的尺寸很小，要考虑钢筋排放是否很密，密到梁柱节点处无法浇筑混凝土；还要考虑建筑上的美观问题，是否一个大厅内柱子粗细都不一样，看起来也不美观。
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