火锅后胃烧怎么缓解：
1、吃清淡主食，火锅太辣会刺激胃粘膜导致胃痛，可以吃些清淡主食如面条，馒头或小米粥等，既能补充身体所需的碳水化合物，又能减少辣椒碱与胃粘膜接触，缓解太辣引发的不适。接下来几天都要注意饮食，少量多餐，吃清淡少油食物，忌烟酒。
2、喝温开水，胃部受凉会使胃的功能受损。适量喝些温水可保暖肠胃，还能稀释辣椒碱浓度，加速辣椒碱更快的排出，能改善胃刺激，缓解为胃痛。
3、喝红茶，红茶是发酵茶，较温和不刺激肠胃，还能帮助消化，去油腻，加速尿液中辣椒碱的排出，缓解胃不舒服。
4、吃温热水果，可以吃些温热类水果如荔枝、大枣、樱桃和桃等，少吃香蕉、甜瓜、橘子、柿子和西瓜等寒凉性水果，以免加重胃痛。
4、服用药物，按照说明书指导服用养胃的药物。
5、就医治疗，若上述方法并不能缓解胃痛，则要考虑可能是胃溃疡等疾病，应立即上医院接受检查治疗。请勿盲目服药或拖延时间以免加重病情。
6、忌喝冰水，火锅太辣导致胃痛切忌立即喝冰水，这样会加重对肠胃的刺激，使胃痛加剧。
吃火锅注意事项：
1、加入少量啤酒，在火锅中加入少量啤酒，这样不仅有利于人体身体健康，而且还可以使火锅吃起来更加醇香味美。这是因为啤酒中一般都含有丰富的多种营养素，不仅可以均衡营养，而且还可以防止人体上火。
2、应该多放些蔬菜，秋冬季吃火锅不能只知道吃鱼，吃肉，还应该多吃些蔬菜。因为蔬菜中含有大量的维生素，以及叶绿素，不仅能消除油腻，还能解毒、去火呢，但是有一点大家必须注意，那就是蔬菜不要煮太久。
3、涮肉要准备专门的筷子，许多人吃火锅时习惯性用自己的筷子去夹生肉片或蔬菜，熟的时候再用同一双筷子取食，这是很不卫生的，容易将病菌吃入体内。涮肉时，一定要准备专门的筷子或工具。
火锅太辣会刺激胃粘膜导致胃痛，可以吃些清淡主食如面条，馒头或小米粥等，既能补充身体所需的碳水化合物，又能减少辣椒碱与胃粘膜接触，缓解太辣引发的不适。接下来几天都要注意饮食，少量多餐，吃清淡少油食物，忌烟酒。
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