食材用料：
温水适量
原味炼乳5克
糖3克相克食物
酵母粉3克
紫薯泥40克
普通麻烦160克
菜谱做法：
1.紫薯去皮，有小勺子碾碎
2.加入原味炼乳拌融合
3.盆中放入160克面粉和40克紫署泥
4.加入酵母粉和糖拌均
5.用筷子加入温水和成絮状
6.在用手和均匀，盖上保鲜膜，醒发一小时
7.发到二倍大
8.放少许干面粉揉搓园
9.揪四个面挤
10.揉搓园醒10分钟
11.锅中放入冷水，把紫薯馒头放上蒸笼上，盖上盖小火开锅，转高火蒸十五分钟
12.关火趁热拿出
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菜谱小贴士：
小提示，炼乳依个人口味可以不加也行，喜欢吃奶香味，把温水改成温牛奶也可以，这个因人而定，只要不浪费食材就好。
紫薯馒头怎么做？把紫薯蒸熟后，加入酵母，面粉，揉捏成面，发开后，分割小块，然后揉捏上锅蒸。
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