维生素C有益于提高肉鸭的生产性能。维生素C有助于骨骼和蛋壳的形成。补充维生素C可促进维生素D3的吸收，从而促进骨骼的发育。每千克雏鸭饲料中添加200毫克维生素C，可提高增重速度和成活率，降低腿病的发生率，增强雏鸭的免疫力。添加维生素C可提高种鸭的繁殖率和改善种鸭的健康状况，从而提高种鸭产蛋率和蛋壳质量。与此同时，维生素C有助于减小应激反应造成的不良情况。
