自制冬瓜茶的原料：冬瓜1斤；自制冬瓜茶的配料：冰糖150克、红糖150克；自制冬瓜茶的做法： 1、冬瓜洗干净，切成小丁（皮和耔保留），拌入红糖，冬瓜一下就出水了； 2、拌入冰糖，煮，开了后转微火，煮到冬瓜成透明咖啡色就可以； 3、过滤； 4、滤下冬瓜和瓜耔就是冬瓜茶浓缩露了，装在罐子里冷藏
