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我们涮过的汤底为什么会黑. 有老兄知道的回答下..谢谢
我们涮过的汤底为什么会黑. 有老兄知道的回答下..谢谢
2025-04-16 03:34:41
推荐回答(2个)
回答1:
这是因为肉质不同,羊肉牛肉肉质疏松,汤底料容易渗入,而黑鱼片肉质相对紧致,难以入味是正常的,而且不是所有材料都适合火锅。
回答2:
先腌制一下,或者蘸小料,或者用辣汤煮时间长点
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