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1、形式差异化设计
农产品市场有多种不同业态的,不同的业态需要的设计都会不一样。岛台、门楣、材料的选择都需要非常严格的分析,才能设计出适合这种业态的摊位。例如:蔬菜摊选择绿色的,让人想起生机勃勃的春天和新鲜的蔬菜。鲜肉摊选择暖色调的,给人温暖舒适的感觉。水产摊选择蓝色。因为是属于海洋的颜色。
所以人们突然联想到水产品的灵动和新鲜。这种设计使消费者能够进行更有针对性的购物,从而节省消费者的时间。悬挂的摊位设计更适合干货区。挂着干货产品销售,消费者会有更直观的感受,产品的丰富度也会提高,吸引更多有需求的消费者。
摇臂式摊位设计更适合蔬菜和水果的地区。可以储存农产品,并及时放在货架上,让经营者很方便地整理产品,岛台采用倾斜式设计,在消费者购物的同时,也有利于蔬菜、水果的排水。
2、整体差异化设计
市场上农副产品那可是多种多样的种类,每种农产品都有自己不一样的特点,所以摊位是根据销售的产品特色设计的。但是,不仅要反映各个摊位的特点,还要根据市场的整体风格进行设计。为了保证摊位和市场风格的协调性和统一性,摊位设计是整个市场空间设计得很重要的一个方面。
如果风格是中式的话,可以在摊位设计中选择原木色的材料,突出市场给消费者不一样的感觉。如果风格是现代风格,就可以在摊位设计中融入科学技术的要素,表达市场的时尚感。给消费者不一样的购物体验。
3、实际使用细节化设计
摊位设计不仅要美观,还有很重要的一点就是重视实用价值,设计师在设计时要在细节上多花时间跟精力。例如水产摊位货架采用智能生态鱼缸、冷冻食品摊位、冰冻产品的集装箱、蔬菜摊位、蔬菜成品集装箱、加工设备等。
熟食区域使用封闭式的销售空间,设计要求满足星级规定标准,符合国家卫生标准。每个摊位选择的照明设计也是不同的。蔬菜摊位使用绿色照明。鲜肉摊使用暖色调来照明。水产区域要用蓝光。
一种设计的结果是为了吸引更多的消费者,所以在农贸市场设计时要考虑消费者的实际需求。摊位设计要遵循以人为本的原则,融合的元素要足够有吸引力,要引起消费者的购买欲。设计摊位时,要融入当地文化背景和习俗,根据摊位的性质选择合适的材料,创造与众不同的农产品市场,使消费者更加友好的进入农产品市场。
4、根据不同商户的需求化设计
经营户是市场经营活动很重要的组成部分,摊位是商家经营时很重要的工具。设计应从经营者的实际角度出发,符合实际使用的需求。摊位设计的好坏直接影响到经营者的销售效率和经营状况。
摊位设计注重实效性,是否满足各种业态的实际需求,不同业态摊位设计存在着诸多细节差异,摊台设计要根据摊位的面宽、操作的深浅、台面高低进行具体设计,完善细节设计,需要做到具体问题具体分析。
1、选址
选择一个农贸市场要符合当地政府城乡建设要求和土地规划范围。农贸市场设计要把便利群众放在第一位,还要结合交通、环保、消防等有关规定,与周围的社区、商圈建设相配套。农贸市场周围不能存在有毒有害等污染源,更不能有化工,易燃易爆等危险品的物品和场所。
2、定位
定位在农贸市场设计中起到关键性作用,要理性的分析农贸市场所处位置周边的情况,各地区所处的情况不同,市场定位也不同,装修投入也不一样。
3、面积
农贸市场面积是根据建设规划区域的居住人口、服务范围、消费需求等因素确定。农贸市场的布局结构比例宜为:摊位面积55%、通道面积 35%、辅助面积 10%。
4、装修
农贸市场地面应铺设防滑、吸水。易清扫地砖,农贸市场内墙(含立柱四周)应贴墙面砖,质量要求也要达到相应的指标。 农贸市场房顶的涂料要有防霉效果,市场室内空中除必须悬挂的证照、灯具线路外,无明管道以及其它线路外,还有消防灭水管道。
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