家庭自制鱼丸的做法,我就是把这些鱼肉剁成碎末,与面粉淀粉掺合在一起,圆蒸团放鸡蛋,然后在锅里炸一下就好了。
买青鱼,把青鱼去卡之后,把鱼肉剁成泥状葱放入少量淀粉,蛋清用手搓成圆子形状,下水锅进行烧。
这只鱼丸的做法确实有很多,就是把鱼去刺以后把它摔碎,然后呢,单面粉不疼,揉成团就可以了
家庭自制鱼丸自己鱼丸需要肥肉鱼肉。然后和生粉活成你之后,然后蒸熟。
鱼肉剔骨剁碎,加入鸡蛋和淀粉盐,做成丸子