1、含蛋白质多的食物,如牛奶、鸡蛋、瘦肉等。
蛋白质,抗体形成的“奠基者”。人体在与外界作斗争维持免疫力的过程中,抗体是必不可缺的武器。蛋白质是形成抗体的基础,缺乏蛋白质直接影响抗体合成,相当于打仗没有刀枪。
2、含维生素多的食物,如猕猴桃,西红柿等。
维生素C,抗体形成的“催化剂”。抗氧化物质维C能减少外界对人体细胞内平衡的干扰,促进抗体形成,维持正常免疫力。含维C最丰富的食物就是新鲜果蔬。
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3、含维生素A多的食物,如动物肝脏,鱼肝油等。
维生素A,第一道防线的“守护神”。缺乏维A容易导致呼吸道黏膜上皮细胞萎缩,纤毛数量减少,人体对外防护的第一道防线就不给力,导致病菌侵入体内。维A在植物性食物中的含量与颜色有一定相关性,橙黄色和深绿色蔬果(胡萝卜、南瓜、菠菜等)提供的β胡萝卜素可在人体内转化为维A。
4、含锌多的食物,如海产贝类和菌菇类。
锌,调节免疫力的“好帮手”。锌是人体内100余种酶的组成成分,尤其对免疫系统的发育和正常免疫功能的维持有不可忽视的作用。
5、含铁多的食物,如动物血,红肉等。
铁,抗体形成的有力后盾。缺铁可导致免疫细胞数量减少,进而影响抗体产生,导致免疫反应缺陷。可适当吃些“补铁高手”。
参考资料:/shipin.people.com.cn/n1/2016/0905/c85914-28691156.html"target="_blank"title="只支持选中一个链接时生效">人民网-提升免疫力 多吃5类食物有效果
提高免疫力的7种食物 1、水:是必需营养素之一,能协助营养物质的运输及各类代谢废物、毒物的排泄。在预防各类疾病尤其是各类病毒性疾病方面,水起着无比重要的作用。建议:每天喝2500亳升水,大概是普通玻璃杯8杯的量。 2、蛋白质:是构成白细胞和抗体的主要成分,所以是维持免疫功能的主角。蛋白质严重缺乏的人无法生成足够的白细胞和抗体,最后造成免疫功能的下降。建议:多吃大豆类食品、鸡蛋、瘦肉、鱼肉、牛奶、蘑菇。 3、维生素:维生素A及β-胡萝卜素是合成阻绝病毒入侵身体第一道防线的重要组成部分,还能参与捕捉破坏细胞的自由基。建议:多吃胡萝卜、西兰花、小白菜、芥菜、菠菜、红薯、鸡蛋、瘦肉、牛奶 4、维生素B群:与细胞正常的新陈代谢及生长分裂有关,缺乏维生素B群中任何一种都会使细胞的活力下降。建议:多吃鱼、牛奶、鸡蛋、动物肝脏、马铃薯、鳄梨、葵花籽、全麦食品 5、维生素C:有保护细胞、增强白细胞及抗体的活性、刺激身体制造干扰素以破坏病毒、抗病毒感染的作用。建议:多吃山楂、柑橘、猕猴桃、西红柿、青椒(红、黄)、西兰花、油菜、洋葱、土豆 6、维生素E:能努力捕捉自由基,保护细胞膜的完整并增加抗体的数量。建议:多吃玉米油、杏仁、卷心菜、牛奶、鸡蛋、鳄梨 7、矿物质锌、硒:硒能有效预防呼吸道感染,缺硒常导致肌体免疫力低下。而锌是增强肌体免疫力主要矿物质之一,当然也是预防各类感冒的有效矿物质元素。建议:多吃海鱼、牡蛎、大白菜、扁豆、白萝卜、南瓜、花生、
现代医学中增强免疫力是把亚健康状态转变为健康状态。中医则是要解决阴阳平衡的问题。怎样达到这一点?不是千篇一律的,要有针对性。有的人缺少某种微量元素,例如缺锌,缺铁,有的人血虚,气虚——笼统地说免疫力低下,用同一个处方是难以对症的。也不是免疫力越强越好,系统性红斑狼疮就是免疫力过强,过敏反应也是免疫力过强。所以,还是阴阳平衡为好。中医药学的健康观认为,健康是人体阴阳维持相对平衡的状态,即“阴平阳秘”“以平为期”。“病”是人体在一定内外因素作用,在一定时间内的失衡状态。治疗上,既要祛邪,又要扶正,强调机体正气的作用,黄帝内经中说“正气存内,邪不可干”就是通过调整机体的功能状态,达到抵御病邪的目的,不仅注重治疗,而且更注重预防。通常人们说的较多的体质弱,多指容易感冒,反复感冒。可能是缺锌, 富含锌的食物有生蚝、牡蛎、肝脏、口蘑、鱼、虾、泥鳅、鱿鱼、海参等水产品、海鲜、芝麻、瘦肉、蛋类、花生、核桃,赤贝等。在看病吃药的同时,另外作为辅助疗法,推荐一方:黄芪20克,白术,防风各15克,煎30分钟,,取1升药汁,加入半斤牛肉丁,小火慢炖,至牛肉酥烂为度,调味后分三日吃完。连续吃一段时间,就可以取得满意的效果了。银耳中含有的银耳多糖,有增强免疫力,加强白细胞吞噬能力,兴奋造血机能等作用。银耳还能使溶菌酶的活力显著提高,促进杀菌功能。
1.维生素食物
在日常生活中应该适当多吃些富含有维生素的食物,这类食物可以快速有效的增强免疫力以及抵抗力。长时间免疫力低下很有可能会患有白癜风都能够症状,因此对于这部分患者而言除了要积极治疗之外,还应该注意免疫力的提高。尤其是一些富含有维生素A的食物,更要注意多吃。
比如像奶制品、蛋类、豆类等,这些食物中都含有丰富的维生素a,可快速有效的提高人体免疫力。除此之外还有各种新鲜的蔬菜、水果,同样富含维生素。
2.动物肝脏
免疫力不强的人群在平时生活中还要注意适当多吃些动物的肝脏类食物,比如像猪肝、猪腰子、羊腰子等,这些食物中所含有的营养物质同样有利于免疫力的提高。经过大量的研究发现,在这些动物内脏中还含有丰富的微量元素硒、锌、铜、镁、铁及叶酸、维生素B6、维生素b12等营养成分,在平时生活中适当多吃对人体健康十分有利。
但是由于在这些动物肝脏中含有大量的胆固醇,因此一些患有高血脂、高胆固醇的患者应该尽量避免食用,以免血脂不平稳影响心脑血管健康。
3.食用菌
生活中极为常见的各种食用菌食物同样具有增强免疫力的作用,比如像蘑菇、香菇、灰树花、平菇、猴头菇等。这是由于在这些食用菌类食物中都含有大量的抗病毒物质,不仅可以有效的增强免疫力,同时还具有非常明显的抗癌功效。因此在日常生活中,一些免疫力下降的人群不妨适当多吃些这类食用菌食物。
4.乌米
我国中医指出,乌米有滋阳补肾、健脾热肝、明目活血等功效,而且在食用的时候最好是没有细加工的最好。而且在用乌米煮粥的时候还要注意次数不要过多,这样可以尽量保存乌米中所含有的各种营养物质。
葡萄柚:
葡萄柚不但有浓郁的香味,更可以净化繁杂的思绪,提神醒脑。葡萄柚所含的高量维生素C,不仅可以使身体有抵抗力,还可以抗压。最重要的是,在制造多巴胺、正肾上腺素时,维生素C是重要成分之一。
香蕉:
香蕉含有一种被称为生物碱的物质,可振奋精神和提高信心。而且香蕉是色胺酸和维生素B6的超级来源,这些都可帮助大脑制造血清素,减少忧郁。