什么方法能让螺蛳尽快吐泥

2025-03-30 07:00:53
推荐回答(5个)
回答1:

买回的螺蛳,一般比较脏,要在清水里养一到两天,让螺蛳把泥沙吐净。否则煮熟了,有泥沙会碜嘴的。

养螺蛳要勤换水,要不然螺蛳呼吸的环境还是脏水,还是会吐不干净。建议大伙养的时间不宜太长,养久了,螺蛳瘦了,口感也就差了。

也有人提出放香油让螺蛳快速吐泥,这更有利于螺蛳吐出寄生在其体内的蚂蟥,但养得时间不能太长,防止螺蛳被闷死。
生了锈的刀或生了锈的废铁放进养螺盆里边,多换水,二三小时螺里边泥已经吐完。道理嘛 以前广东人都是用这种土办法。

回答2:

方法:水里滴了油的螺蛳可以让螺蛳快速吐泥,但不能养太久。 有些人为了让螺蛳尽快吐掉体内的泥,会往水里滴几滴食用油。这个办法虽好,但这样以后螺蛳不能养太久,需要适当控制好时间。 这是因为,水体内的氧是通过水面的气体交换进入的,油滴到水里后,会在水面上形成一层薄薄的油膜,使气体交换无法进行。时间一长,水里的氧气越来越少,螺蛳就大口大口地呼吸,频率也越来越高,吐泥吐得越来越快。但如果时间太长,又没有及时换水,水里的氧气就会被消耗光,螺蛳就会被闷死。 因此,在使用滴油让螺蛳吐泥的办法一定要注意控制好时间,和及时换水,这样可以让螺蛳快速吐泥,也可以让螺蛳存活下来。经过处理螺蛳体内的泥之后,你的螺蛳汤会更为鲜美。

回答3:

1、只要将生了锈的刀或生了锈的废铁放进养螺盆里边,多换水,二三小时螺里边泥已经吐完。以前广东人都是用这种土办法。
2、最好是温水再放点香油.效果好比别的办法都快
3、放在水里 再倒点菜油
4、加点色拉油在水里 然后把螺蛳倒进去 洗的很干净的
5、滴点酒或者酒精即可。
6、放几滴香油,半天后会全部吐出的,要注意螺蛳是活着的时候放在盆里,加香油。
7、在水里放点盐,把水盆放在阴凉处静置1-2小时就可以了。
8、用钳子把尾部绞掉,然后泡在温水里就好了,而且做出来比较入味。
9、先把螺蛳洗干净,吐一两天泥,当中要勤换水,,后面一天用洗米水泡我感觉更干净。

回答4:

找一个大些的盆放慢清水,根据水的多少放入适量的盐,也可以倒一点白酒进去,就容易吐泥了

回答5:

清水里加几滴生菜油,两滴醋,一会就吐干净了。