白果的果肉能吃么？

就是剛從樹上摘下來的那種！ 补充： 我們普遍見的都是那種超市買的，只有硬硬的那種白果了，我問的是硬硬的果核外面那層軟軟的果肉，能吃么？請給出正確回答，不要妄加揣測，謝謝！ 满意答案梦中的玉3级2008-06-21不能吃，我家门前就有，白果核外面那層軟軟的果肉是不能吃。♀楓葉の飄蕶 的感言： 我老家院子里也有，但不知道能不能吃，既然你家也有，那就聽嫩滴咯！謝嘍！ 2008-06-24其他回答(15)宜安5级2008-06-20当然能吃,而且是一种很好的食物.白果褒猪肚汤对胃很好的.黑衣骑士10级2008-06-20最好还是不要吃执着、10级2008-06-20当然可以吃唯我独乐1级2008-06-20当然可以吃,味道还不错!光阴以南，年3级2008-06-20银杏的种子，除去淡黄色的外种皮后，坚硬的种壳（中种皮）白色，故称白果。白果的可食部分为种仁，种仁胚乳肉质，味腻甜略苦。白果种鲜嫩，生食熟食均可，生食味清香，肉脆，但内种皮难剥，吃多易中毒，因此生食很少，熟食较多。白果带壳炒熟后，剥壳去内种皮，食其种仁，柔软清香，非常可口;白果种仁还可作菜肴佐料，在日本、美国的餐厅，副食品店都有白果凉拌菜及副食品出售。更多回答