骨的成分包括有机物和无机物，有机物越多，骨的柔韧性越强，无机物越多，骨的硬度越大；在不同时期，骨的成分不同，如下表：因此，儿童如果长期不注意坐、立、行走的正确姿势，就会引起脊柱变形，这是因为这个时期骨中有机物的含量超过 1 3 ，骨的硬度小、柔韧、弹性大；老年人摔倒后易发生骨折是因为骨中无机物的含量超过 2 3 ，骨硬脆，弹性小．故答案为：A；B
