可以吃,方法是:1、把土豆放在冰箱里冻实,注意一定要冻得硬邦邦的;2、把冻土豆放在凉水里解冻,直到冰完全化了,这时土豆变成了软软的,里面有很多水;3、把解冻的土豆放在菜板上(可以把菜板搭在水盆上,防止水到处流),再用一块板状物挤压,把水分挤出来,注意,这一步很关键,好不好吃取决于水分得多少,要用力尽量把水都挤出来,压好的土豆是扁扁的
冻了的土豆不能吃,土豆冻了煮不烂,吃起来有个冻性味,没了原来那面嘟嘟好吃,冻J还是扔了吧。
可以呀!因为它保鲜过了,如果他不保鲜会发霉。如果是猪肉也要保鲜。