这植物叫什么名字呢?

这植物叫什么名字呢?学名叫什么呢?
2024-11-27 14:39:55
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图一图二是蕨菜。春天常见的一种野菜。蕨菜(Pteridium aquilinum var.latiusculum)又叫拳头菜、猫爪、龙头菜,喜生于浅山区向阳地块,多分布于稀疏针阔混交林。其食用部分是未展开的幼嫩叶芽,经处理的蕨菜口感清香滑润,再拌以佐料,清凉爽口。