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除温度高低外，影响酶消化作用的因素还有哪些

2025-03-15 08:46:00
推荐回答（2个）
回答1：

还有PH值，验证步骤如下： 1.取三支洁净试管并编号 2.在三支试管中加入等量的淀粉溶液

回答2：

还有PH值，验证步骤如下： 1.取三支洁净试管并编号 2.在三支试管中加入等量的淀粉溶液 3.向三支试管中分别加入等量的淀粉酶并振荡 4.向1号试管中加入少量HCl，向2号试管加入少量NaOH,并振荡试管 5.将三支试管置于相同环境中 6.静置5分钟后向三支试管内加入碘酒并观察现象 实验现象：1号管和2号管中的溶液都不变蓝，3号管中溶液变成蓝色 实验结论：PH值会影响酶的活性

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