如何简单快速的制作雪花酥?

2025-03-22 06:40:25
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口感松脆酥软的甜点

回答3:

将花生、饼干、杏仁、蔓越莓干切碎后混合,与加热融化的棉花糖和黄油搅拌均匀,放入模具中,撒上全脂奶粉,待凉后取出切块即可做出雪花酥。

主料:棉花糖90克、腰果10克、开心果10克、花生10克、葡萄干12克、饼干20克。

辅料:玉米油8毫升、奶粉15克。

1、准备好腰果、开心果、葡萄干和花生。洗干净稍微切一下。

2、不粘锅里倒入玉米油。

3、放入棉花糖。

4、全程微小火,不停地搅拌,使棉花糖完全融化。

5、融化后的棉花糖中倒入奶粉,搅拌均匀。

6、放入坚果类和饼干,迅速搅拌,尽量让每一个食材上都粘上棉花糖。

7、裹匀以后放入不粘烤盘中,将其按压的高度和烤盘平行,周围借助刮板将边边弄整齐。

8、在雪花酥块儿的两面都撒一层奶粉。

9、等待雪花酥完全放凉以后就可以切块儿装盘啦。

10、装盘以后可以再撒一层奶粉装饰。

注意事项:

1、不要用太酥太容易碎的饼干。

2、融化棉花糖要小火,不要加热太久,会很硬。

回答4:

回答5:

用棉花糖做美食