国外鹅的优良品种主要有哪些?

2025-03-21 01:12:35
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(1)莱茵鹅 原产于德国莱茵河流域的莱茵州。莱茵鹅被欧洲各国广泛引种饲养,匈牙利、法国等均进行了进一步的培育。成年公鹅体重5~6千克,母鹅4.5~5千克。仔鹅8周龄体重可达4.2~4.3千克,高于我国所有中型鹅种。母鹅210~240日龄开产,年产蛋量50~60枚,蛋重150~190克。公母配比1∶5。受精率和孵化率均高。种鹅性成熟早,210日龄可配种。
(2)朗德鹅 原产于法国西南部的朗德省。是由大型图卢兹鹅和体型较小的玛瑟布鹅杂交后,经长期的连续选育而成。近年来引入我国的“朗德鹅”,主要用于肥肝生产。成年公鹅体重7~8千克,母鹅6~7千克,8周龄时即达4~5千克。雏鹅成活率90%以上。育成鹅经过3周强制育肥,平均肝重750克以上。宰杀后,白条鹅通常重5千克以上。一般210日龄开产,母鹅产蛋高峰期4~5年,第一年每只母鹅产蛋45枚左右,第二年到第四年每年产蛋50枚左右。蛋重180~200克。种蛋受精率80%。朗德鹅商品代经填饲活重可达10~11千克,肥肝重700~800克,是世界著名肥肝专用品种。朗德鹅适应性强,成活率高,抗病易养,能适应各种生活环境,产肥肝性能好,容易育肥。
(3)罗曼鹅 我国台湾地区主要的肉鹅品种,饲养量占台湾全省的90%以上。近年来,在福建、广东、安徽等地有台商引进繁育。成年体重公鹅6~7千克,母鹅4.5~5.5千克。台湾专门选育的品系(白羽),仔鹅8周龄可达4.0千克。母鹅每羽初产年产蛋25枚左右,第二年可达50枚。受精率82%,孵化率80%。
(4)匈牙利鹅 广泛分布于多瑙河流域和玛加尔平原,是匈牙利肉鹅生产的主要品种和肥肝生产品种。成年公鹅体重6~7千克,母鹅5~6千克。仔鹅早期生长速度快,8周龄可达4千克以上。产蛋量35~50枚,蛋重160~190克。公母配比1∶3。受精率和孵化率中等。鹅肥肝重达500~600克,质量好。匈牙利鹅的羽绒质量很好,一般年可拔毛3次,产绒400~450克。