葡萄地里不适合种菜,葡萄棚遮挡住了白菜的阳光不利于白菜的生长,而白菜也吸收了葡萄藤的营养不利于葡萄的生长。
充分利用空闲面积。由于葡萄从种植到盛产需要3至5年时间,在葡萄沟内套种花生恰好可把空闲面积完全利用起来,还能较好地补充葡萄种植前期资金的投入。
改良培肥。他选择在两年生葡萄地里套种花生,每排葡萄行间种植1行花生,1亩葡萄园就能收100公斤花生。这样,还能有效防止园地杂草繁衍,且花生收获后秸秆又能还田,使园地土壤达到改良培肥作用,促使葡萄得到良性发展。
一地多收效益高。一亩地种植360至400棵葡萄树,两年后结果,葡萄产量也就在500公斤至800公斤。在葡萄还没长出来时,种上花生这一经济作物,等葡萄开始长成后,这花生也拔秧了,等把花生收后,再种上白菜,利用这个时间差,一块土地就有了两份收入。葡萄园套种花生,花生产量还不低。一是因为葡萄园地常年施用农家肥,一般每亩每年要施用2000公斤以上,肥沃的土壤是花生高产的主要原因;二是葡萄园的地表温度一般比外面的地温高1℃—2℃,有利于花生的生长发育;三是葡萄园畦高、沟深、排水畅通,能有效减少持续低温多雨天气对花生生长的影响。而且,花生是浅根植物,还能吸收土地中葡萄树不能吸收的表土养分。