木瓜太生了，怎么催熟？

如果人们想让木瓜、柿子之类的有皮有瓤的水果早点成熟，苹果是一个很好的“催熟剂”。方法是在它们中间放置一个苹果，不出一个星期，青色的木瓜，和原本发涩的柿子，就会迅速成熟，变成可以立刻品尝的成熟水果了。
其实只要放点熟的水果进去都可以的，个人觉得香蕉效果比较明显，速度比较快！！

木瓜催熟的方法有这几种：
1、木瓜用牙签催熟
木瓜用牙签催熟是最简单也最方便的一种催熟方法，而且安全性也特别高，具体操作方法就是把购买回来的木瓜用牙签在两头扎一些小孔，然后再放在保鲜袋中，保存在温暖的环境中，过两三以后就能取出食用。
2、木瓜可以用谷糠催熟
木瓜用谷糠催熟也是一种不错的方法，这种方法在农村比较常见，大家把购买加来的生木瓜可以直接埋入到谷糖中，并在谷糖上面盖一层可以保温的物品，让里面的谷糠保持三十度左右的温度，两天以后把生木瓜取出，就会发现它已变熟了。
3、药物催熟木瓜
木瓜也可以用药物进行催熟，最理想的药物就是乙烯利，但是在大家在用乙烯利催熟木瓜时，记得药量一定不能过大，不然人们食用也不安全，具体做法就是把乙烯利按比例加清水稀释，然后直接喷洒在生木瓜的表面，喷完以后再把生木瓜盖起来，一般二十四小时以后喷过药的木瓜就能变熟。

青木瓜应该怎么催熟

木瓜太生，可以将其和成熟的水果一起密封放置在温和湿润的室内一段时间。其原理是利用成熟的水果释放出的乙烯来催熟未成熟的水果。

乙烯，因其基本功能是催熟，亦称为催熟激素。充分发育的果实，能合成乙烯，促进本身的成熟与着色，如香蕉、苹果、柑桔、梨等，均有此现象。

乙烯又被称为植物激素，广泛存在于植物的各种组织、器官中，是由蛋氨酸在供氧充足的条件下转化而成的。它的产生具有“自促作用”，即乙烯的积累可以刺激更多的乙烯产生。乙烯可以促进RNA和蛋白质的合成，在高等植物体内，并使细胞膜的透性增加，加速呼吸作用。

利用这一点，我们便可将未成熟的水果与已完全成熟的水果放在一起，让完全成熟的水果释放出来的乙烯帮助未成熟的水果尽早地被催熟。

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扩展资料：

木瓜鲜美兼具食疗作用，尤其对女性更有美容功效。木瓜所含的蛋白分解酵素，可以补偿胰和肠道的分泌，补充胃液的不足，有助于分解蛋白质和淀粉。

木瓜含有胡萝卜素和丰富的维生素C，它们有很强的抗氧化能力，帮助机体修复组织，消除有毒物质，增强人体免疫力，帮助机体抵抗包括甲流在内的病毒侵袭。木瓜果实中的有效成分能提高吞噬细胞的功效。

挑选木瓜须注意：

一，成熟木瓜表面斑点多，颜色微黄，摸起来并不是很软；

二，瓜肚大的果肉较多；

三，新鲜木瓜的瓜蒂可挤出像牛奶的液体。手感较轻的熟木瓜比较甜。

四，如果想用木瓜煲汤，可以选不太成熟、表皮光滑、呈亮青色、没有斑点的青木瓜。

参考资料来源：/baike.baidu.com/item/%E6%9C%A8%E7%93%9C/176?fr=aladdin"target="_blank"title="只支持选中一个链接时生效">百度百科-木瓜

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