不知道现在国内的特医食品市场好吗？

《特殊医学用途配方食品注册管理办法》（以下简称《办法》）对特医食品有着明确的定义：为了满足进食受限、消化吸收障碍、代谢紊乱或特定疾病状态的人群对营养素或膳食的特殊需要，专门加工配制而成的配方食品。特医食品与保健食品及普通食品的本质区别在于配方的不同。“不同的疾病在体内引起的营养素代谢路径是不同的。如肝病和肾病患者对营养素摄入的要求就有严格区别，一些矿物质与维生素的添加都要严格遵循特定要求。而普通食品提供的是完整的营养素，不会针对某种疾病。”中山大学附属第三医院临床营养科主任卞华伟介绍。
目前，我国术后患者营养不良现象较为普遍。中华医学会肠外肠内营养学分会对6600多位中国住院患者的营养状态进行的动态调查研究显示，住院患者营养风险的发生率超过40%，其中58%的营养风险患者未得到任何形式的营养支持。有关专家表示，设计出符合病理代谢特点、满足病人对营养素特殊需要的配方十分必要。
国家总局保健食品审评中心研究员李雅慧博士介绍，特医食品的配方设计涉及两种情况，一种是在《特殊医学用途配方食品通则》中明确规定了添加成分的种类与用量，另一种则没有规定。对于后一种情况，企业在设计配方时，应当查阅足够的科学文献，找出相应的证据证明配方的科学性，并对设计原理与目的做合理阐述。
“特医食品发挥着营养支持的功能，食物的能量与营养素存在无法精确计算与定量的问题。而住院患者往往需要精准的营养治疗，根据患者体质指数、营养筛查等设计出的配方可以将补充的能量、维生素、蛋白质等营养素指标量化明确，而这需要对临床营养等知识有足够的理解。”西安力邦临床营养股份有限公司营养科技研发中心的研发总监杨宏认为，要想做好特医食品，企业需在临床医学、临床营养学和食品工艺等领域有扎实的综合知识储备。