选C,理由：实践与诺成是一种法律行为分类的方式，所以B,C必选其一，它们的区别在于是否需要交付标的物，而赠与行为只要求双方达成一致，不需要交付。所以它是一种诺成法律行为。
应当选C,根据《合同法》：
第一百八十五条 赠与合同是赠与人将自己的财产无偿给予受赠人，受赠人表示接受赠与的合同。
这一条说的很清楚，赠与合同是一种诺成合同，而非实践合同。
另外你选E的理由有问题，我认为选E的理由应当是，赠与是一种合同，存在要约承诺，所以是双方法律行为，与其实践与否无关。
赠与合同是诺成合同。但是要注意的是，在标的物转移之前，赠与是可以撤销的。因此在实际生活中，赠与往往带有实践合同的性质。之所以把它当成是诺成合同，是为了符合公众的利益。有这样的条款，即以扶贫救灾为目的的赠与不得撤销。
选C，因为赠与合同是典型的诺成合同。
得具体情况具体分析了
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