最简单的蛋糕的做法?(要用微波炉)

2025-04-13 08:35:36
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回答1:

主料:鸡蛋5个;白糖90g;低筋面粉90g

1.蛋黄5个。

2.蛋白5个。

3.砂糖90克。

4.将低筋粉90克过筛。

5.蛋白加砂糖,用打蛋器打至湿性发泡,放入蛋黄。

6.打至蛋糊浓稠即可。

7.放入低筋面粉。

8.上下翻拌均匀。

9.微波容器刷上油,倒入蛋糊震两下,将大气泡震出来。

10.放入微波炉大火2分钟,中火2分钟即可。

11.取出倒扣晾凉。

12.切开装盘,即可享用。

回答2:

主要材料:低筋面粉100克,鸡蛋2个,白糖50克,玉米油50克,泡打粉3克,葡萄干少许。

1、鸡蛋打入盆中加白糖。



2、用电动打蛋器打散蛋液。


3、分次加入玉米油打匀。



4、混合低筋面粉和泡打粉。



5、姜混合的粉筛入蛋液中。



6、搅拌均匀。



7、把拌好的面糊倒入硅胶磨具中,倒8分满就可以啦。



8、放几粒葡萄干,静置30分钟,让泡打粉和其他原料充分融合。



9、放入微波炉火力80度,3分钟即可完成。



10、成品图。


回答3:

主料:低筋面粉60克、鸡蛋2个、黑巧克力适量、草莓丁适量

辅料:白砂糖33克、玉米油20克、可可粉5克、淡奶油200克、樱桃适量

1.放入鸡蛋,加白砂糖,打散

2.再次放入白砂糖,打至顺滑2

3.放入玉米油、可可粉、低筋面粉,搅拌均匀

4.再次倒入低筋面粉30克,搅拌均匀

5.倒入蛋糕模具中

6.震出气泡,放入烤箱

7.取出,切去顶部,均分成3份

8.清水煮沸,放入黑巧克力,融化

9.均匀涂抹,将其凝固

10.倒入淡奶油,打发

11.刮出巧克力屑

12.一层蛋糕,一层淡奶油均匀涂抹

13.撒上草莓丁

14.再次涂抹淡奶油,放上蛋糕,刮去多余奶油,涂抹到蛋糕上

15.撒上巧克力屑,铺满蛋糕表面

16.挤出造型,放上樱桃

17.黑森林蛋糕成品图