生活饮用水国家标准是GB5749和GBT5750，上面有各种检测项目和限值
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我国的卫生标准规定，加氯后，接触30分钟，每升水中含有的余氯不低于0.3毫克；集中式给水时，除出厂水应符合上述要求外，管网末梢每升水中余氯应不低于0.05毫克。消毒后，每毫升水中的细菌总数不超过100个，大肠菌群数每升应少于3个。用水时，有时会闻到氯味，那就是水中所含余氯的味道。
我们在网上找到北京的一次自来水的检查结果：硝酸盐0.7—9.7 mg/L（国标10 mg/L）；硬度380 mg/L（国标450 mg/L）；三氯甲烷0.011 mg/L（国标0.060 mg/L），说明是符合国家标准的。
自来水是如何消毒的？
我们饮用的自来水，是从水源取水后，经过混凝、沉淀、过滤后，再送入清水池内进行消毒。消毒大都采用氯化法，氯气用于自来水消毒具有消毒效果好，费用较低，有害物质极少的优点，是目前比较安全的消毒方法。
不可否认，氯气消毒也存在一定的问题。氯化消毒后的自来水能产生多种致癌物质，其中三氯甲烷（氯仿）是主要的争论点,目前也有用其他物质代替氯气的，但成本也要高得多。
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