为什么苹果是红的?

2024-10-29 18:15:44
推荐回答(3个)
回答1:

苹果的红是根据季节的变化而成的 不同的季节就会产生不同的苹果颜色. 什么农产物就差不多的. 如果你有空可以自己去注意一下身边的一些农产物

回答2:

有花青素,

回答3:

这有内外两个原因。 内因是这些苹果里都含有一种 花青素,花青素增多就会显出红色。 外因是太阳光,当阳光照射苹果果,受照射的这一边的花青素就会大量增多。如此一来,苹果向阳的这一边就会逐渐变成红色。相比之下,另一边就显得绿的成分更多一些。
至于有些苹果(如黄蕉)不管怎么晒,也不会变红,是因为它们含的叶青素少,含叶黄素则较多 也有的苹果是成熟了不变红的,所以变色似乎并不起什么大的作用。
目前虽然还搞不清楚这其中的原因,但不管怎样,果实是因为与红叶、红花的色素相同的色素越积越多才为成红色的。 很多果实成熟后会产生许多糖分,所以变得很甜。 苹果的红色素跟苹果的糖分有密切的关系。可以这么说,随着糖分的增加,色素也在不断增加。