根据表格分析:A×B的后代高茎植株:矮茎植株=21:7=3:1,说明A和B的基因型都是Dd,后代高茎植株中DD占21× 1 3 =7.C×D的后代都是矮茎植株,说明C和D的基因型都是dd.E×F的后代高茎植株:矮茎植株=20:19=1:1,说明E和F的基因型是Dd和dd或dd和Dd,后代高茎植株都是Dd.由于D的基因型是dd,而G×D的后代都是高茎植株,说明G的基因型是DD,后代高茎植株都是Dd.因此,子代高茎豌豆植株中高茎纯合子的所占的比例为7÷(21+20+29)=10%.故选:A.