学生营养早餐一周食谱大全及做法

2025-02-22 19:56:31

推荐回答（2个）

回答1：

早餐一：虾仁香葱炒蛋、蒸南瓜、烤面包片、牛奶酸奶、金蛋粽子。

纯牛奶是家里常备的饮品，瓶装酸奶是预定的，每天早上会配送到家里的奶箱，新鲜又好喝。奶制品也是孩子们饮食中不能缺少的一类，补钙长高，让身体更强壮。

面包片是提前做好的，放到空气炸锅里加热即可。用蒸锅蒸熟南瓜和金蛋粽，4个金蛋粽是用鸭蛋裹了一层金色锡纸，鸭蛋蛋壳里装的不是鸭蛋，而是糯米粽子，有3种口味，有鸭肉的、蛋黄的、小龙虾的，形状有趣，香糯好吃。

虾仁香葱炒蛋的做法：4个鸡蛋打在一个碗里，加3根小香葱切碎，放少许盐搅拌均匀，炒锅上火烧热，放一小碗虾仁翻炒至变色，再倒入拌好的蛋液，翻炒至熟，一盘营养美味的虾仁香葱炒蛋就做好了。

早餐二：牛奶、酸奶、玉米、粽子、香葱炒蛋、清炒生菜。

用蒸锅蒸了玉米和粽子当主食，因为过节的原因，家里的粽子比较多，目前看还得消化一段时间呢。不想做饭的时候，用蒸锅蒸点主食实在是太方便了。

清炒生菜是快手家常菜，口感清脆爽嫩，做法也很简单。先把生菜洗干净，撕成小块，炒锅上火烧热，放少量食用油，再放生菜叶翻炒断生，加少许盐调味，盛出即可。

香葱炒蛋的做法：3个鸡蛋打在碗里，加了切碎的小葱碎，再放点盐，一起拌均匀，炒锅上火烧热，放食用油，倒入蛋液，先不要动锅，等蛋液凝固再翻面，蛋液全熟即可出锅装盘。

早餐三：红枣南瓜小米粥、煎蛋火腿三明治。

早餐粥准备了贝贝南瓜，去皮切成小块，红枣去核，小米洗净，一起放到锅里，加上清水，焖煮成粥，早餐来一碗，香甜软嫩，好吃极了。

这种早餐三明治做法简单，又很受欢迎。只需要在面包片中间夹上生菜、番茄片、煎蛋、火腿片等食材，就能做一份好吃的三明治，可以搭配早餐粥、花果茶、果汁，也可以搭配牛奶或酸奶等奶制品。

早餐四：牛奶、酸奶、薯条、圆白菜鸡蛋饼。

孩子们想吃薯条了，现在大女儿已经能自己动手做了。将一个大土豆去皮切成粗条，冲洗干净后，放一勺油拌均匀，放到空气炸锅里200度20分钟炸熟，蘸着番茄酱吃正好。

饮品还是安排的牛奶和酸奶，牛奶里放了玉米片，脆脆甜甜的，挺喜欢。

圆白菜鸡蛋饼也是我家大女儿特别喜欢的一款早餐饼，将圆白菜和胡萝卜分别切细丝，放两个鸡蛋，一碗面粉，少量清水和一小勺盐拌均匀，平底锅烧热，刷食用油，放一勺圆白菜面糊在平底锅里，中间空出来，打一个鸡蛋，一面煎熟后翻过来煎另一面，两面熟透后出锅，切成小块即可。

早餐五：芋圆奶茶、玉米、粽子、煎鸡排、黄瓜拌花生米。

好久没煮奶茶了，今天安排一份解解馋。先烧一锅开水，把彩色小芋圆放进去煮熟，再捞出放到凉水里过凉备用。另起一个小锅，烧开水，放砖茶块煮开，小火煮1分钟左右，过滤掉茶叶渣，再倒进一盒纯牛奶，加冰糖调味。

将煮熟的彩色小芋圆分装到杯子里，再倒入煮好的奶茶，就可以开喝了。小孩子喜欢喝奶茶，外面买的不放心，可以试试这样做。

花生是昨天和酱肘子一起煮的，浸泡了一晚已经很入味了，再和切好的黄瓜丁、胡萝卜丁一起调味装盘，简单省事。

这种鸡排还是挺不错的，适合家里常备。一片是100g，解冻后用油煎或者用水煎熟都可以，直接吃，或者和其它的食材搭配起来做三明治、汉堡、手抓卷饼、鸡肉蔬菜沙拉等等，变化特别多，又容易熟，特别方便。

早餐六：煎南瓜、煎蛋、鸡肉生菜沙拉、面包、牛奶燕麦粥。

用平底锅和六圆盘分别煎了贝贝南瓜、鸡蛋、鸡排，把鸡排切小段，和生菜、小番茄一起做成沙拉拼盘。

面包是用燕麦做的第一次尝试燕麦发酵制作而成的面包，和平时吃的面包不太一样，又不像全麦面包那样粗糙，口感相对来说还是挺细腻的，最重要的是营养也很不错。

快手早餐粥，必须是牛奶燕麦粥，烧水煮熟燕麦片，放了牛奶和葡萄干，都是孩子们喜欢的味道。

早餐七：红枣双豆豆浆、牛奶、西葫芦鸡蛋饼、小番茄。

做个快手早餐饼，将西葫芦和胡萝卜切丝，和鸡蛋、面粉、清水、盐调成稀一点的面糊，平底锅烧热，放食用油，倒一大勺面糊摊平，两面煎熟即可。

孩子们想要喝牛奶，我就用豆浆机做了两杯豆浆，一家四口，各取所需，也挺好的。

回答2：

营养早餐一周食谱大全
每一天都从一顿营养丰盛的早餐开始，不仅能为身体提供充足的能量，还能提升学习效率和专注力。这里为你精心准备了一周的早餐食谱大全，让你轻松开启每一天。
星期一：活力燕麦粥
用一杯燕麦片搭配一杯牛奶或豆奶，加入少许坚果、种子和新鲜水果。燕麦富含纤维和蛋白质，能长时间提供饱腹感，而坚果和水果提供了丰富的维生素和矿物质。
做法：将燕麦片、牛奶和少许盐倒入锅中，煮沸后转小火，煮10-15分钟，直至燕麦变软。关火后加入坚果、种子和水果。
星期二：营养三明治
用全麦面包做成三明治，夹入煎蛋、奶酪、蔬菜和火腿或培根。全麦面包富含膳食纤维，而鸡蛋、奶酪和火腿提供了丰富的蛋白质和钙。
做法：用平底锅煎两个鸡蛋，然后在全麦面包上涂上蛋黄酱或芥末酱。加入鸡蛋、奶酪、蔬菜和火腿或培根。
星期三：果蔬奶昔
用香蕉、浆果、菠菜和酸奶混合制作奶昔。香蕉提供了钾和纤维，而浆果和菠菜富含抗氧化剂。酸奶为奶昔增添了蛋白质和钙。
做法：将香蕉、浆果、菠菜、酸奶和少许水放入搅拌机中，搅拌至顺滑。
星期四：鸡蛋煎饼
用三个鸡蛋、半杯牛奶、少许面粉和调味料制作鸡蛋煎饼。鸡蛋煎饼富含蛋白质和纤维，还可以搭配各种配料。
做法：在一个碗中，将鸡蛋、牛奶、面粉和调味料搅拌均匀。热锅少许油，倒入1/4杯蛋糊，摊成薄饼。两面煎至金黄色即可。
星期五：全麦吐司配花生酱和果酱
用全麦吐司搭配花生酱和果酱。全麦吐司提供了膳食纤维，而花生酱富含蛋白质和健康脂肪。果酱增添了甜味和额外的营养。
做法：将一片全麦土司烤至金黄色。涂上花生酱和果酱，即可享用。
星期六：酸奶格兰诺拉麦片
用酸奶、格兰诺拉麦片、新鲜水果和坚果制作酸奶格兰诺拉麦片。酸奶提供了蛋白质和钙，而格兰诺拉麦片富含纤维和健康脂肪。
做法：将酸奶倒入碗中，加入格兰诺拉麦片、新鲜水果和坚果。
星期日：华夫饼配水果和酸奶油
用全麦华夫饼粉制作华夫饼，搭配新鲜水果和酸奶油。全麦华夫饼提供了膳食纤维，而新鲜水果和酸奶油提供了维生素、矿物质和蛋白质。
做法：按照包装说明制作华夫饼。华夫饼做好后，配上新鲜水果和酸奶油。
小贴士：
尽量选择全谷物产品，如全麦面包、燕麦片和糙米。
确保摄入足够的蛋白质，它能帮助你长时间保持饱腹感。
加入各种各样的水果和蔬菜，以获取充足的维生素、矿物质和抗氧化剂。
保持水分，多喝水或牛奶。
早餐要吃饱吃好，但不要过量，避免午餐前感到饥饿。
根据你的口味和喜好调整食谱。

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