买月饼还是买包装，如何看待月饼过度包装现象？

　　月饼过度包装很正常，现在月饼更多的是作为一种礼品，而不是吃的食物，所以外观比内容要重要的多。

　　依稀记得小时候，每年刚过完七夕就盼着中秋的到来了，为的不是那一轮明月，而是可以吃到美味的月饼。小时候，几乎很少有零食吃，即使有也是那种很老式的牛舌饼、核桃酥之类的，又干又油。而月饼则不同，赛然是散装的，看着一般，内里有各种美味的馅料，豆沙的、枣泥的、五仁的、玫瑰丝的，每一种都是我的最爱。不过很可惜，每年只有中秋才能吃到一次，所以也让幼小的我多了一番期待。

　　可随着年龄的增长，生活质量的提高，一切都变了。虽然现在月饼的种类越来越多，馅料从凤梨、蛋黄甚至是腊肉、蟹肉，数不胜数。但是再也不会有原来那种期待了，每年中秋也就会吃一块，应个景，仅此而已。虽然买的很多，但更多的都是作为礼品送了出去，亲戚、长辈、朋友、熟人，每年中秋都要送出去不少。这时候，月饼不在简简单单是一种食物了，更多的是一种礼品。

　　正因为月饼成了一种礼品，是要拿来送人了，其包装自然不能寒酸，俗话说“人靠衣装，佛靠金装”，月饼的包装虽然不用装金装银，但也必须精致美观。可以说现在所谓月饼的过度包装，根本原因就是有市场需求，有人买。消费者都傻么？显然不是，买的就是包装。

　　存在即合理，对于月饼的包装问题真的不用大肆鞭挞。只要月饼仍然作为一种礼品，过度包装就没法制止，上有政策，下有对策。问题不在月饼本身，而在大的社会环境，“礼尚往来”可不是政府一句话就能管得到的。

今天想和大家谈谈月饼的价格，
是由如何被层层推高的。
我叫潘潘（化名），
曾经是做月饼行业的。
偶尔有一次机会，
我跟着做糕点的老师傅去到厂家，
“实地考察”一番，
月饼的实际成本“一目了然”地呈现了出来。

市场上的月饼，
制作成本每块不会超过10元。
10元还包括了月饼原料、工人工资、水电、机器折旧。
馅料占80%左右，
莲蓉、豆沙、五仁等馅料成本在3元左右，
还是相比较好的馅料，
再加上油、面粉、人工水电，成本也就4元左右。
老师傅还告诉我，
如果购买现成的月饼馅，成本更低。
一块莲蓉月饼1.98元、五仁馅月饼2.55元。
即使是价格稍高的鲍鱼馅料，
每块的成本也不过8元。
大家了解到月饼成本如此低，
那肯定会产生疑惑为什么月饼还卖这么贵。
因为我们还没算月饼的包装。
市面上一盒100元的月饼一般包装成本就要四五十元，
200元的月饼就要八九十甚至是一百元，
四五百的月饼包装成本接近两百，
如果是七八百的月饼，
包装成本就要三百到四百了。
月饼厂家也不容易，
辛苦做出来的月饼赚的钱，
都投给包装厂家了。

包装成本又是怎么来的？
大部分的月饼制造厂当地的印刷厂做不出漂亮又精致的盒子。
高大上又精美的盒子从别的地区运来，
这中间包括的运费、人工、厂家和经销商等一层又一层的利润，
从而导致了包装高成本费用。
月饼少不了包装，
有了包装我们才能够体面地拿出手去送人。
而且那些买月饼送礼的消费者，
大部分都会顾全面子，
都选择包装好、价格较贵的礼盒。
为了满足这部分的消费者，
那包装的要求就要做到更高。
当做好的月饼有了外包装，
这时候就要放进商场和超市里了。
商场和超市向厂家进货时，
并不会一次性大批量购买现结账，
而是过了中秋节之后，
卖掉了多少就和厂家结多少帐，
没有卖完的库存全都退货，返回到厂家，
商家不承担任何风险。

然而，商家又考虑到销售旺季，
可能会遇上断货或者是缺货的问题，
这时候往往厂家就要被要求大量送货保证供应。
这样看来，厂家是很吃亏的，
中秋节过后，月饼就不值钱了，
就算是价格再低也不会有人买。
厂家为了避免损失过大，
只能提高售价，
从而再次将月饼的价格往上抬。
然而商家的利润更是要加在月饼上，
所以在给月饼标价的时候，
往往还会翻倍甚至是更多的价格。
这么说来，月饼的价格怎能不高？                

在中秋节吃月饼的习俗据说是始于元朝。元朝时汉族人民为了反抗元朝统治阶级的残酷统治，大家决定起义反抗元朝的统治。当时的起义将领朱元璋联合各路反抗力量准备起义。在元朝的时候统治者对百姓的控制非常严厉每三十户就派蒙古族的士兵管理汉民，为了传递起义的消息军师刘伯温想出把藏有“八月十五夜起义”的纸条藏入饼子里，再派人分头传送到各地起义军中的办法。慢慢中秋吃月饼的习俗，一直流传至今。月饼的说法在文革时期发生过变化如丰收饼，但是人民仍然把月饼叫做月饼。随者朝代的更替月饼慢慢就变成是合家团圆赏明月的象征。
为了联络感情亲戚朋友都会互相送月饼以表心意的。那时候月饼的包装都很简单的用油纸把月饼包装好就送人了油纸的外面画着一些嫦娥奔月等代表中秋的图画。那时候月饼只是月饼不像现在为了工作顺利和人情往来以月饼为中介，月饼包装越豪华越精致就越表明送礼的心意收礼的人越明白。月饼的包装就代表送礼人的面子所以买月饼看重的不再是月饼而是月饼的外在包装。其实月饼的过度包装很多普通老百姓都不喜欢因为拆月饼要拆好多层的包装但是最后打开一看月饼却不像包装一样让人喜欢，就好像印证一句话金玉其外，败絮其中简单来说就是中看不中用。