用料
五花肉
盐
生抽
蒸肉粉
食用油
米粉肉（夫子肉）的做法
五花肉洗净切约2厘米厚
切好的五花肉撒上适量盐和生抽腌2小时，也可更长时间
再裏上蒸肉粉腌20分钟
冷锅放少许食用油，将腌制好的肉平铺锅内，小火煎至两面金黄即可
