就是完全以盈利为目的 多是挂着咖啡厅的名字但水吧或厨房的经营种类都很繁多 厨房会加中餐 水吧会做果盘和茶 为了使利益最大化使用廉价的咖啡及饮品原料价格又卖的很贵 比如用假的蓝山风味咖啡冒充蓝山极品蓝山咖啡忽悠顾客都是商业咖啡的惯用手段和表现 一般叫着咖啡的名字实际是餐厅的行内人都会成为商务咖啡或者商业咖啡店
