洛阳市烧烤为什么不让用碳烤，那是洛阳市觉得用碳烤会污染环境，因为它会产生热量和烟气，所以说是会污染环境的，他们才不让用碳烧烤。
现在碳烤烧烤污染是太大，幼儿园里对于空气影响就是，他也不好，买到。
烧烤使用碳的话污染太严重了，所以说为了环保不让使用。
首先电烤永远也烤不出来那种动物油香料熏出来的特殊肉香。净化炉是可以的。它通过高压电电解原理把油烟，碳烟转化成水蒸气。不会冒烟。缺点是清洗困难，需要每星期一次。最后，政府的规矩一般会被利益熏心的人拿来故意刁难，卡油儿。可自己权衡利弊
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