红薯和啤酒犯忌吗

红薯和啤酒不能在一起食用， 饮酒时和饮酒后3小时内，不宜吃红薯，因为红薯中含有“气化酶”，多吃后易出现腹胀、打嗝、烧心、反酸、排气等症状，而酒精会刺激胃壁，可能会加重这种不适症状。

扩展资料：

红薯不能和以下食物一起吃。

1、柿子 如果同时食用，红薯中的糖分在胃内发酵，会使胃酸分泌增多，和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚，产生硬块，量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。

2、甜食 红薯含糖量高，空腹吃会产生大量胃酸，当胃酸过多时会刺激胃粘膜而引起返酸，让人有烧心的感觉。红薯还含一种氧化酶，在胃肠道里会产生大量二氧化碳气体，容易引起胃胀、打嗝等症状。

3、鸡肉 红薯和鸡肉一起吃，对肠胃有一定的影响，会造成腹痛。所以，红薯不能和鸡肉一起吃。

参考资料来源：人民网-红薯可强体魄促排便 但不能和五种食物一起吃

当然可以了
不过这个是有量的
如果啤酒喝多了，又吃很多的红薯就会有烧心的感觉
可是在制作红薯佳肴的时候，如果少放一些酒，菜肴本身的味道会更美味一些
所以能同时吃，但是要适量
呵呵

红薯
别名：山芋、红芋、番薯、甘薯、白薯、白芋、地瓜、红苕
禁忌人群：湿阻脾胃、气滞食积者应慎食。
适宜人群：一般人群都可食用。适宜糖尿病患者。
红薯的做法大全红薯的功效与作用食物相克表

相克
红薯+鸡肉：同食会腹痛

红薯+西红柿：一起吃会得结石病，呕吐、腹痛、腹泻
红薯+柿子：腹胀
红薯+香蕉：一起吃会引起身体不适
红薯+鸡蛋：一起吃会腹痛
红薯+鸡翅：同食会腹痛
红薯+海蟹：结
红薯+柴鸡：同食会腹痛
红薯+鸡胸脯肉：同食会腹痛
红薯+螃蟹：容易在体内凝成柿石
红薯+河蟹：结石

宜搭
红薯+莲子：适合习惯性便秘和慢性肝炎患者

红薯+猪小排：增加营养素的吸收
红薯+芹菜：降血压
红薯+糙米：减肥