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很多人都认为欧美人很奢侈,肉类以吃牛肉为主,只有中国人爱吃猪肉。这种看法是有误区的。中国因为人口众多,消耗量最大的,但从人均来看,中国的猪肉人均消耗量在国际上还不如一些国家的一半。

在大部分的白人国家,除了美国和一些南美洲国家吃牛肉比较多之外,在欧洲的大部分国家都是以猪肉为主的,当然美国也是猪肉消费大国。美国,南美之所以吃牛肉多一点,是因为他们国家畜牧产业发达,牛肉产量大,所以吃牛肉比较多,但是在欧洲可没有这样的条件,欧洲人以吃猪肉为主。
首先看美国,美国是全球第三大猪肉生产国和猪肉消费国,全球第二大猪肉出口国,每年出口的猪肉占其产量的20%以上。虽然牛肉是美国人的最爱,但根据近十年美国人的肉类消费数据来看,美国人的牛肉消费指数下降了10%。

德国人也喜欢吃猪肉,他们吃猪肉消耗大一个很重要的原因是因为他们喜欢吃香肠。德国人的的香肠基本上都是真的猪肉做的,所以猪肉消耗量很大。想想我们国家的香肠。另外,德国人喜欢吃猪排,或者叫猪扒,平均每个德国人一年要吃掉一头猪。

另外,西班牙人不仅喜欢吃西班牙火腿,还销往国外,火腿用的肉类就是猪肉,我国还是西班牙的最大的猪肉进口市场。
其他的国家,比如东亚受中国影响的日本、韩国当然以猪肉为主,一些东南亚国家吃猪肉还是很盛行的,尤其是在缅甸,牛肉的价格反而比猪肉便宜,猪肉反而要贵一些。
猪肉在中国很受欢迎,世界上还有哪些国家也喜欢吃猪肉呢?
德国。虽说中国是吃猪肉的大国,但是实际上和中国人口多有很大的关系,因为人口数量多,所以对猪肉的消耗才多,至于德国,平均每人每年基本上要吃掉上百斤的猪肉,可以算得上是吃猪肉最厉害的国家了。对于德国人来说,他们最喜欢吃的其实就是烤肉,除此之外就是做成香肠了。

德国人爱吃猪肉,尤其喜爱吃猪肉制作的香肠和猪排,德国人爱吃猪肉还有一个原因,就是因为猪肉便宜,我们都知道猪肉相对于牛肉来说是非常便宜。时间一长,德国人就养成了爱吃猪肉的习惯,而且在猪肉的制作加工上,也非常有自己独特的方法,猪肉因此在德国也就越来越盛行了。

我们都知道德国人非常爱吃香肠,他们的香肠种类可以说是琳琅满目了,虽然我国也有很多香肠,但是和德国想比,那真的是小巫见大巫了。猪肉在吃法上的选择多了,单人每年消耗的数量自然也就多了,所以不管是在做的种类上来说,还是消耗量,他们国家的香肠都要远超我国。

在德国,除了香肠,还有我们知道的培根,也是他们对猪肉比较常见的吃法了。大肘子也是德国美食的代表之一,虽然做法和我们有很多不同,但是也是非常美味的。有机会去德国,一定不要忘了品尝他们的美食哦!
亚洲国家除了中东那些,东亚基本都是吃猪肉的,无非量大量小而已,比如韩国量就很大,韩国人你要论人均消费猪肉的量,那比中国都夸张,毕竟他们的文化就是烧酒、烤肉、泡菜,这三样属于日常饮食,好像我们中国人基本都吃饭一样,而日本就没有多少了,日本历史上就不养猪,他们的蛋白质来源最多的是海产品,当然日本不会像伊斯兰国家那样完全不吃猪肉就是了
至于欧美国家,德国当然是猪肉消费的大头,德国人的日常是香肠、火腿、啤酒,所以猪肉的消费量有多大就可想而知了,实际上按人均算,德国应该才是世界上猪肉食用量最大的国家,德国人基本人均每年要吃掉一百多斤猪肉,这点上,中国都没法比,另外,美国也是吃猪肉的,他们只不过是不吃内脏而已,你要是去美国留学,那自己做红烧肉请邻居吃,他们也会吃的,只不过别做什么爆炒肥肠之类的就行了
喜欢吃猪肉的国家,德国, 亚洲:科威特、伊拉克、叙利亚、黎巴嫩、巴勒斯坦、约旦、沙特阿拉伯、也门、阿曼、阿联酋、卡塔尔、巴林。 非洲:埃及、苏丹、利比亚、突尼斯、阿尔及利亚、摩洛哥、西撒哈拉、毛里塔尼亚、索马里、吉布提。
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