火候的问题,火太大了,或者是翻炒的不够快糖焦掉了。当然,也有可能是可乐或者鸡有问题。嘿嘿。
应该是你糖或可乐放多了,不然就是你抄的时候,炒焦了。
可能是火候的问题,微糊了?
我想你是可乐或糖放多了吧。
起锅晚了,糊了吧