函数求导f′(x)=3x2-k∵在区间(-3,-1)上不单调∴f′(x)在区间(-3,-1)内有零点∵f′(-3)=27-k,f′(-1)=3-k∴f′(-3)f′(-1)<0∴(27-k)(3-k)<0∴(k-27)(k-3)<0∴3<k<27故答案为:3<k<27.