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盐对铁盆还是不锈钢有腐蚀作用？
盐对铁盆还是不锈钢有腐蚀作用？
腌制鱼和咸菜为什么选用坛子？
2025-03-21 02:40:59
推荐回答（1个）
回答1：
盐对铁盆和不锈钢都有腐蚀作用。
铁会促进原电池腐蚀，不锈钢会发生氯离子晶间腐蚀。
能够耐盐的不锈钢也是有的，但一般家用工具都不会用那些高档牌号的不锈钢制作。
用坛子吧。
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